Di Kati Irrente | 27 Aprile 2025
Oggi sforno la torta di pasta ripiena, filante e super sfiziosa - buttalapasta.it
Anche oggi che è domenica siamo andati alla ricerca di un primo piatto saporito da poter gustare in compagnia di tutti i familiari e degli amici, ecco quale ricetta del giorno vi suggeriamo di preparare insieme a noi.
Quanti invitati avete oggi a pranzo? E per caso in mezzo a loro c’è qualcuno che non mangia carne? Non disperate, anche voi potete deliziare gli ospiti vegetariani presentando in tavola questo ricco primo piatto che sembra in tutto e per tutto una torta, ma il bello è che è fatta di pasta!
La ricetta del giorno è quella dei paccheri ripieni di melanzane
Con i paccheri si possono preparare primi piatti saporiti di ogni tipo, basta cambiare ingredienti per il condimento e il gioco è fatto, si prestano a essere ripassati al forno per farli gratinati, ma non è un passaggio fondamentale, sono buoni anche senza crosticina!
Paccheri ripieni di melanzane – foto Facebook @Blu Lety Bianchedi – buttalapasta.it
Ad ogni modo con questa ricetta la cottura in forno è essenziale, dato che si tratta di una vera e propria torta di paccheri!
Gli ingredienti da comprare per fare i paccheri ripieni di melanzane
- paccheri
- melanzane
- provola affumicata
- pomodorini datterini
- olio extra vergine di oliva
- parmigiano grattugiato
- basilico fresco
- aglio
- sale fino
Con questi ingredienti messi a portata di mano potete subito andare ad eseguire la ricetta dei paccheri ripieni di melanzane così da portarli in tavola oggi stesso per un ottimo pranzetto in compagnia di tutta la famiglia.
Menu di oggi: cosa mangiare domenica 27 aprile
Sorprendete i vostri ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali, ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.
Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutti i giorni che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.
