Da quando lo cucino così anche i bambini lo mangiano volentieri, e dire che è l'ortaggio che odiano di più!

Ci sono degli ortaggi che ai bambini proprio non piacciono, non si può sperare di convincerli a prendere nemmeno un boccone, in certi casi, è davvero un dramma e il momento del pasto può rivelarsi tanto difficile e stressante. A meno che non si opti per una ricetta del giorno furba come questa, che renderà molto più appetibili anche le verdure che i piccoli odiano di più.

Siete curiosi di sapere di cosa stiamo parlando? Allora leggete di seguito, troverete l’idea geniale per il pranzo o per la cena grazie alla nostra ricetta del giorno.

La ricetta del giorno è il cavolfiore al formaggio

Questo buon piatto è saporito e facile da cucinare, bisogna radunare tutti gli ingredienti per fare questa sorta di gratin usando tanto buon formaggio, che in questo caso è sia Parmigiano dolce che Pecorino un po’ più saporito. In tal modo la verdura viene ancora più stuzzicante.

Cavolfiore con formaggio – buttalapasta.it

Potete presentare in tavola questo piatto come contorno, se la quantità è ridotta, oppure come secondo piatto se optate per una porzione un po’ più generosa. Vedrete che anche i vostri bambini apprezzeranno!

Gli ingredienti da comprare per fare il cavolfiore con il formaggio

• cavolfiore
• latte
• pecorino grattugiato
• parmigiano grattugiato
• farina
• burro
• basilico
• maggiorana
• salvia
• olio extra vergine di oliva

A questo punto non vi resta che andare a vedere come si realizza la ricetta del cavolfiore al formaggio così da preparare il piatto per il pranzo di oggi, il successo è assicurato!

Menu di oggi: cosa mangiare sabato 26 aprile

Sorprendete gli ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali, ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.

Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutti i giorni che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:

• Torta rustica carciofi e scamorza
• Lasagne con gli asparagi
• Frittate sfiziose

Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!