Di Kati Irrente | 24 Settembre 2024
La ricetta del giorno per un piatto di pesce squisito - buttalapasta.it
Oggi volete portare in tavola un piatto di pesce speciale? Siete fortunati, abbiamo la ricetta del giorno che fa proprio al caso vostro!
Quando si tratta di pietanze in cui sono protagonisti i pesci o i molluschi la cucina napoletana è un grande archivio da cui poter attingere. E si può star certi che il risultato è sempre all’altezza delle aspettative.
Non a caso oggi abbiamo scelto per voi una ricetta del giorno particolare che è proprio ispirata alla cucina partenopea. Siete pronti per scoprire di cosa si tratta?
La ricetta del giorno è quella dei calamari alla luciana
I calamari alla luciana sono buonissimi, la preparazione alla napoletana vi permette di cuocere i molluschi in un sughetto di pomodoro arricchito con tanti ingredienti che contribuiscono al sapore complesso di questo piatto.
Come cucinare i migliori calamari alla luciana di sempre – buttalapasta.it
Oltre alle olive nere e ai capperi dovete aggiungere aglio e sfumare il tutto con il vino bianco, alla fine porterete in tavola un piatto di pesce degno dei migliori ristoranti della costa!
Gli ingredienti da comprare per fare i calamari alla luciana
- calamari
- pomodori pelati
- spicchi di aglio
- olive nere
- capperi dissalati
- vino bianco
- olio extra vergine di oliva
- sale fino
A questo punto, dopo aver preso appunti a proposito di tutti gli ingredienti che vi servono per realizzare la ricetta dei calamari alla luciana non vi resta che aprire questo link e seguire tutte le indicazioni passo dopo passo che trovate nella scheda. Anche voi potrete portare in tavola questa bontà da leccarsi i baffi per la cena di oggi.
Menu di oggi: cosa mangiare Martedì
E per sapere cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete stupire i vostri ospiti con qualche piatto davvero molto speciale, non vi resta che dare un’occhiata alle nostre proposte di ricette facili e veloci da fare insieme.
Siete già al corrente che sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici vi diamo un ultimo consiglio: leggete il nostro ricettario al link indicato, dove troverete tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrete fare una bella figura con i vostri ospiti, spendendo poco!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.
