Questa è la ricetta jolly che devi conoscere assolutamente se vuoi accontentare tutta la famiglia, secondo di pesce velocissimo

Oggi prepariamo insieme una ricetta del giorno veloce e facile per un secondo piatto di pesce succulento, croccante fuori e morbido dentro.

Raduna tutti gli ingredienti e prepara con noi la ricetta del giorno che abbiamo scelto per il tuo menu di oggi, si tratta di un secondo piatto a base di pesce molto gustoso, ma soprattutto facilissimo da fare. Il protagonista di questa pietanza appetitosa è il salmone, che andremo a realizzare con una cottura al forno di pochi minuti.

Questo ti consentirà di sfornare un salmone cotto a puntino ma non secco, morbido e delizioso con una bella crosticina croccante fuori e un cuore tenero tenero. Ma non perdiamo altro tempo e andiamo a vedere subito come realizzare il salmone al forno.

Ricetta del giorno

Con pochi ingredienti e poco tempo a disposizione puoi realizzare questo salmone al forno da portare in tavola per il tuo menu di oggi. Questa preparazione non richiede molta maestria, anzi possiamo dire che è uno dei secondi piatti di pesce più facili da fare.

Pertanto è la ricetta ideale per chi non ha molta dimestichezza in cucina. E poi è un piatto che ha pochi grassi, quindi anche più leggero di tante altre varianti. Altro vantaggio è che piace pure ai bambini, quindi è perfetto per il tuo pranzo in famiglia.

Una deliziosa ricetta light per cucinare il salmone – Buttalapasta.it – Foto Pexels | Malidate Van

Gli ingredienti da comprare per la ricetta del salmone al forno

• salmone fresco
• succo di limone
• pepe bianco
• prezzemolo
• olio extravergine di oliva

Ed ora non ti resta che seguire la ricetta facilissima del salmone al forno con tutti i nostri consigli per una doratura perfetta. Il tuo salmone non è mai stato così morbido dentro e croccante fuori! Fatti ispirare anche dalle tante varianti che puoi realizzare per dare un tocco personale al tuo secondo piatto di pesce di oggi, ottimo da gustare sia a pranzo che a cena.

Menu di oggi: cosa mangiare Venerdì

E per sapere cosa cucinare a pranzo, non ti resta che dare un’occhiata alle nostre proposte: come sempre su ButtaLaPasta trovi tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare! Ecco altre idee per il tuo menu di oggi:

• Insalata di mare
• Spaghetti allo scoglio
• Finocchi al forno

Infine, se stai organizzando una cena tra amici: leggi il nostro ricettario dove troverai tante ricette per comporre un intero menu, per fare bella figura spendendo poco!