Di Kati Irrente | 21 Marzo 2025
Aspetto ogni anno le primizie da comprare per fare questo primo che sa di primavera - buttalapasta.it
Tenetevi pronti perché la ricetta del giorno che abbiamo scelto per il nostro menu del pranzo è talmente saporita che rischiate di fare il bis!
Con l’arrivo della primavera cambia anche la lista dei prodotti di stagione da gustare ogni giorno, ecco perché oggi vogliamo salutarla con un piatto di pasta speciale.
Se anche voi volete gustare un primo sfizioso a base di verdure e legumi, ecco cosa dovete subito andare a comprare per poter realizzare la ricetta del giorno dedicata ai buongustai.
La ricetta del giorno è la pasta primavera
Con la pasta primavera potete esser sicuri di portare in tavola un tripudio di colore e di sapore grazie all’utilizzo di tante verdurine tipiche di questo periodo dell’anno. Stiamo naturalmente parlando degli asparagi, ma anche dei legumi teneri come i piselli e le fave.
La ricetta del giorno è la pasta primavera – buttalapasta.it
Una bontà che è un vero piacere ritrovare ogni anno perché i vari ingredienti si sposano alla perfezione. Cucinare questo piatto non è affatto complicato, seguite i vari step e vedrete che anche i vostri ospiti saluteranno con piacere l’arrivo di questo piatto in tavola.
Gli ingredienti da comprare per fare la pasta primavera
- asparagi
- piselli
- fave
- pasta
- olio extra vergine di oliva
- burro
- limone
- aglio
- erbe aromatiche varie (basilico, menta, prezzemolo)
- sale fino
- scaglie di mandorle
- pepe nero
- parmigiano grattugiato
Una volta che avrete sistemato tutti gli ingredienti necessari sul piano di lavoro potrete procedere con la preparazione di questo piatto speciale, seguendo la ricetta della pasta primavera stando attenti a ogni passaggio per ottenere un risultato da leccarsi i baffi!
Menu di oggi: cosa mangiare venerdì 21 marzo
Sorprendete gli ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali, ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.
Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutti i giorni che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.
