Di Kati Irrente | 20 Ottobre 2024
La ricetta del giorno di oggi è un risotto sfizioso - buttalapasta.it
La ricetta del giorno di oggi è quella di un primo piatto che fa parte della cucina tradizionale, una pietanza ricca e gustosa da preparare con un piccolo trucco.
Se anche voi volete gustare un primo piatto appetitoso come questo risotto cremoso e profumato, vi sveliamo come eseguirlo in maniera a dir poco perfetta per offrirlo ai vostri ospiti proprio per il pranzo della domenica. Infatti è ideale per completare il menu dei giornate di festa.
Quella che vi proponiamo di seguito è una ricetta del giorno classica, una pietanza della cucina italiana che è tra le più amate dai veri buongustai. Pescando nel vasto ricettario di buttalapasta abbiamo scelto una icona della gastronomia lombarda, da servire rigorosamente all’onda.
La ricetta del giorno è il risotto alla milanese
Si tratta di un ricco e perfetto da portare in tavola per le giornate di festa come anche per il pranzo della domenica in famiglia che è anche molto facile da realizzare. Ma bisogna rispettare alcuni passaggi precisi, che vi illustriamo nella ricetta che trovate di seguito, dopo la lista degli ingredienti.
Il risotto alla milanese è una vera delizia – buttalapasta.it
Un piatto semplice da realizzare con la nostra ricetta tradizionale, seguite tutti gli step ma prima di tutto scoprite la vera lista degli ingredienti.
Gli ingredienti da comprare per fare il risotto alla milanese
- riso vialone nano
- burro
- cipolla dorata
- parmigiano grattugiato
- zafferano in polvere o pistilli
- midollo di bue
- brodo di carne
- vino bianco secco
- sale fino
Siete curiosi di scoprire tutti i passaggi della ricetta del risotto alla milanese? Allora non perdete altro tempo e andate subito a vedere cosa radunare sul piano di lavoro per portare in tavola questo primo delizioso, perfetto per soddisfare la voglia di un pasto appetitoso!
Menu di oggi: cosa mangiare Domenica
Vi state chiedendo cosa poter far precedere e cosa invece far seguire al piatto che vi abbiamo proposto oggi? Abbiamo tante possibilità per voi! Come già sapete sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
- Antipasti misti con la pasta sfoglia pronta
- Frittelle di patate avvolte nella pancetta
- Insalata autunnale
Infine, se state organizzando una cena tra amici vi diamo un ultimo consiglio: leggete il nostro ricettario al link indicato, dove troverete tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrete fare una bella figura con i vostri ospiti, spendendo poco!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.
