Il ragù light per condire gli spaghetti da gustare in estate, scopri cosa ci metto e non seguirai più altre ricette

Ecco una ricetta del giorno facile e veloce per il pranzo o la cena da gustare in questi giorni estivi, è una variante leggerissima del classico ragù, che si prepara con un ingrediente sorprendente.

Si tratta di un condimento molto appetitoso davvero semplice da realizzare. Se state cercando un’idea su cosa cucinare oggi, allora non vi resta che scoprire come fare questo ragù leggerissimo che è perfetto per gli spaghetti estivi.

Ovviamente potete usare il sugo preparato con la ricetta del giorno anche per il ripieno delle lasagne oppure per farcire delle melanzane alla parmigiana in modo ancora più sfizioso. Non vi resta che continuare a leggere per scoprire tutti i dettagli di questa preparazione light.

La ricetta del giorno è la pasta con il ragù di seitan

Facile come pochi, questo sughetto si prepara davvero senza alcuno sforzo ed è tanto versatile che lo potete usare in mille modi diversi. Certamente è ottimo per condire qualsiasi tipo di pasta, ma vi sarà utile anche per farcire degli arancini siciliani vegetariani.

Come preparare la pasta con il ragù di seitan completamente vegetale – Buttalapasta.it

Se avete amici vegani a cena potete fare un ragù favoloso anche per loro seguendo questa ricetta facilissima, ma vi garantiamo che anche gli onnivori troveranno buonissimo questo condimento leggero. L’unico problema è che, essendo un ingrediente realizzato a partire dal glutine, non è adatto per chi soffre di celiachia.

Gli ingredienti da comprare per fare gli spaghetti al ragù di seitan

• spaghetti
• seitan biologico
• passata di pomodoro
• sedano
• cipolla
• carota
• vino bianco secco
• olio extra vergine di oliva
• sale
• pepe

Ora non vi resta che seguire passo dopo passo la ricetta della pasta con il ragù di seitan che è pronta in una manciata di minuti e potrete portarla in tavola anche se state seguendo una dieta perché è molto leggera.

Menu di oggi: cosa mangiare Sabato

E per sapere cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete stupire i vostri ospiti con qualche piatto davvero molto speciale, non vi resta che dare un’occhiata alle nostre proposte di ricette facili e veloci da fare insieme.

Come ogni giorno sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il menu quotidiano o per quello delle occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:

• Fiore di verdure gratinate
• Gamberi fritti in pastella
• Fagiolini in padella

Infine, se state organizzando una cena tra amici vi diamo un ultimo consiglio: leggete il nostro ricettario al link indicato, dove troverete tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrete fare una bella figura con i vostri ospiti, spendendo poco!