Sentiti in vacanza a Valencia con questo primo estivo colorato e gustoso, non farai in tempo a metterlo in tavola che sarà già finito

Se volete un'idea vincente per organizzare il menu del pranzo o della cena di oggi scoprite il piatto che abbiamo scelto per voi, vi proponiamo una ricetta del giorno molto appetitosa e facile da fare.

Paella vegetariana per la ricetta del giorno

La ricetta del giorno per un piatto estivo ricco di verdure - buttalapasta.it

Oggi vi proponiamo una delle ricette del giorno più iconiche della cucina spagnola, ma rivisitata in chiave vegetariana, così potrete portare in tavola un primo piatto eccezionale che è praticamente perfetto per completare al meglio un menu estivo.

Questo piatto tipico si prepara con il riso e tante verdure, è una pietanza talmente saporita e ricca che potete servirla in tavola come primo oppure come piatto unico. Piacerà a grandi e bambini ed è quindi perfetto per un bel pranzetto in famiglia.

Siamo sicuri che non avrete alcuna difficoltà nel preparare questa paella vegetariana, perché la ricetta del giorno che abbiamo scelto per voi è spiegata con chiarezza passo dopo passo.

La ricetta del giorno è la paella vegetariana

Chi è stato a Valencia lo sa, la paella vegetariana è uno dei piatti da gustare in qualche ristorantino tipico, ma per fortuna si può anche realizzare a casa, seguendo la nostra ricetta del giorno! Prendete appunti, segnatevi gli ingredienti e seguite passo dopo passo tutto il procedimento.

paella vegetariana

Come preparare la paella vegetariana – Buttalapasta.it

Se volete organizzare una cenetta con gli amici questa è la pietanza giusta: è ricca, colorata, sfiziosa ma soprattutto è anche facilissima da preparare. Allora, che aspettate, cominciate subito!

Gli ingredienti da comprare per la ricetta della paella vegetariana

  • riso
  • brodo vegetale
  • fagiolini
  • piselli precotti
  • carote
  • peperoni
  • pomodorini
  • zucchine
  • prezzemolo
  • zafferano
  • paprika

Radunate tutti gli ingredienti sopra elencati sul tavolo e cominciate a seguire la ricetta della paella vegetariana per realizzare oggi stesso questa variante della classica pietanza spagnola, perfetta per gustare un piatto più leggero e perfetto per il menu del pranzo o della cena estiva.

Menu di oggi: cosa mangiare Venerdì

Fate contenti i vostri ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali, ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.

Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola dei piatti gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutti i giorni che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:

Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo

Parole di Kati Irrente

Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.

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