Adori la pizza ma temi i carboidrati? Fai questa ricetta vegetariana e leccati i baffi

Venite a scoprire qual è la ricetta del giorno che abbiamo scelto per voi, si tratta di una pietanza facilissima e gustosa, perfetta per rendere il menu di oggi ancora più speciale!

Melanzane alla pizzaiola

Ricetta del giorno saporita e sfiziosa - buttalapasta.it

Ecco una ricetta del giorno speciale per gustare un piatto a base di verdure che ricorda in tutto e per tutto il sapore della pizza!

Questa ricetta di oggi è dedicata a chi, tra i nostri lettori, non sa rinunciare alla bontà di una bella pizza ma tiene alla linea e vuole limitare la preparazione classica che vede l’uso di farina, e quindi di carboidrati. Abbiamo per voi la soluzione geniale, basta usare le verdure come base della vostra pizza!

Allora non perdete questa nostra ricetta del giorno che vi consente di rendere speciale il vostro menu di oggi, e che è ottima sia a pranzo che a cena. Si tratta di un secondo piatto dal gusto eccezionale,  che potete proporre in tavola anche come antipasto sfizioso. Scoprite subito come realizzarlo!

Ricetta del giorno: le melanzane alla pizzaiola

Avevate indovinato? La ricetta del giorno è quella delle melanzane alla pizzaiola, un modo del tutto furbo di portare in tavola questi ortaggi in maniera saporita. Basta tagliarle a fette e poi userete le fette come base da condire come fosse una vera pizza.

Ricetta del giorno Melanzane alla pizzaiola

Melanzane alla pizzaiola – buttalapasta.it

Il vantaggio di questo tipo di pietanza è che è molto più leggera di una classica pizza ma le melanzane cotte e condite in questo modo sono davvero super saporite e sfiziose, provatele subito! La ricetta si realizza con pochi e semplici ingredienti e piace anche ai bambini!

Gli ingredienti da comprare per fare la ricetta delle melanzane alla pizzaiola

  • melanzane grandi
  • spicchio d’aglio
  • pomodori pelati
  • mozzarella fior di latte
  • formaggio parmigiano grattugiato
  • origano
  • pepe
  • sale
  • olio extra vergine di oliva

Ora, per conoscere nel dettaglio il procedimento della ricetta delle melanzane alla pizzaiola non vi resta che andare a leggere la scheda cliccando il link indicato.

Menu di oggi: cosa mangiare Lunedì

E per sapere cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete stupire i vostri ospiti con qualche piatto davvero molto speciale, non vi resta che dare un’occhiata alle nostre proposte di ricette facili e veloci da fare insieme.

Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette semplici e sfiziose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:

Infine, se state organizzando una cena tra amici vi diamo un ultimo consiglio: leggete il nostro ricettario al link indicato, dove troverete tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrete fare una bella figura con i vostri ospiti, spendendo poco!

Parole di Kati Irrente

Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.

Potrebbe interessarti