Di Kati Irrente | 17 Ottobre 2024
Anche se oggi non è domenica potete cucinare una delizia come questa, con la ricetta del giorno che vi proponiamo sarà come essere seduti al tavolo della sagra di paese.
Quando in giro nei paesi e nei borghi montanari e collinari della nostra bella Italia ci sono le sagre è un vero piacere andare in giro non solo per scoprire le bellezze locali ma anche per assaporare i piatti tipici con tutti i loro profumi e aromi.
Scoprire ricette nuove o qualche trucchetto per cucinare gli ingredienti più comuni in modo diverso dal solito è sempre un piacere e oggi la nostra ricetta del giorno è davvero particolare. La possiamo anche definire classica, ma è pur sempre speciale. Scoprite di cosa si tratta!
La ricetta del giorno è quella dei ravioli ai funghi
La bontà di questo primo piatto non è descrivibile, dovete assolutamente provarlo e offrirlo ai vostri ospiti se volete deliziarli con una pasta ripiena eccezionale. Come si sa in autunno ci sono tanti funghi in abbondanza, e allora che ne dite di usarli in cucina per preparare qualcosa di modo appetitoso?
Se a voi piace la pasta fatta in casa dovete provare questa variante, vi assicuriamo che è una vera e propria specialità! Proponetela in tavola a pranzo o a cena, segnatevi tutti gli ingredienti che sono necessari e controllate di averli già tutti, altrimenti segnateli nella lista della spesa.
Gli ingredienti da comprare per fare i ravioli ai funghi
- uova
- farina
- funghi porcini
- grana padano
- pangrattato
- ricotta
- prezzemolo
- aglio
- sale
- pepe nero
- olio extravergine d’oliva
- burro
- salvia fresca
A voi che amate i piatti genuini ecco la ricetta dei ravioli ai funghi da preparare oggi stesso per i vostri famigliari e per gli amici. Nella scheda indicata, che potete raggiungere cliccando sul link, troverete ogni dettaglio di questa ricetta del giorno che vi consentirà di portare in tavola una bontà squisita.
Menu di oggi: cosa mangiare Giovedì
Come sapete già sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutti i giorni che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.