In Toscana le fanno così e sono semplicemente perfette, però tanti dimenticano di mettere un ingrediente fondamentale

Vi bastano pochi minuti per cucinare questo piatto seguendo la nostra ricetta del giorno che oggi dedichiamo agli amanti dei sapori di mare.

Cozze alla livornese con pomodoro in un piatto

La ricetta del giorno facile e gustosa - buttalapasta.it

La ricetta del giorno per il menu di oggi viene dalla cucina toscana e vi consente di preparare un piatto di cozze squisito in modo facile e veloce.

Se siete dei veri amanti dei piatti di mare non potete non provare questa deliziosa pietanza che si prepara con le cozze e con pochi altri ingredienti. In una manciata di minuti porterete in tavola una delizia che profuma di mare.

Segnatevi questa ricetta del giorno, non solo è facilissima da fare ma ha un gusto speciale che apprezzerete boccone dopo boccone.

La ricetta del giorno è quella delle cozze alla livornese

Oggi abbiamo deciso di proporvi una ricetta del giorno facilissima da realizzare che potrà andare a completare al meglio il vostro menu del pranzo o della cena.

Cozze alla livornese con pomodoro in un piatto bianco

La ricetta delle cozze alla livornese – buttalapasta.it

Ci sono tanti modi per cucinare questi molluschi ma se seguite la ricetta tipica di Livorno vi leccherete i baffi! Si tratta di un piatto in rosso perché le cozze sono cotte in un sughetto di pomodoro profumatissimo e gustoso.

Prendete una o più retine di cozze freschissime in base al numero dei vostri ospiti e scoprite come realizzare questo bontà tipica della cucina toscana.

Gli ingredienti da comprare per fare le cozze alla livornese

  • cozze
  • spicchi di aglio
  • olio extra vergine di oliva
  • passata di pomodoro
  • vino bianco
  • prezzemolo fresco tritato

Ed ora che avete la lista degli ingredienti siete pronti per andare a scoprire come realizzare questa ricetta del giorno saporita e leggera, le cozze alla livornese sono buonissime, ma ricordate di mettere l’aglio per avere una pietanza perfetta perché altrimenti il sapore non sarà mai come deve essere davvero!

Menu di oggi: cosa mangiare Lunedì

Il piatto del giorno vi è piaciuto? Volete delle altre proposte? Siamo qui per questo! Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti molto gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:

Infine, se state organizzando una cena tra amici vi diamo un ultimo consiglio: leggete il nostro ricettario al link indicato, dove troverete tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrete fare una bella figura con i vostri ospiti, spendendo poco!

Parole di Kati Irrente

Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.

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