Di Kati Irrente | 16 Luglio 2023
Parmigiana di melanzane - buttalapasta.it
Che si mangia oggi a pranzo? Scopri qual è la ricetta del giorno per il tuo menu sfizioso da gustare e con cui stupire gli ospiti!
Insieme a noi puoi cucinare tanti manicaretti da leccarsi i baffi, ma oggi abbiamo scelto per te un secondo piatto della grande tradizione gastronomica italiana, da preparare in maniera semplice e veloce seguendo tutti i nostri consigli!
Dato che le melanzane sono tra i prodotti di stagione da comprare in estate vale la pena usarle per portare in tavola un piatto ricco e delizioso, perfetto per il pranzo della domenica da condividere insieme ai familiari o agli amici.
Dopo che lo avrai portato sulla tua tavola, ma soprattutto dopo che i tuoi ospiti lo avranno assaporato, ti faranno tutti i complimenti perché si tratta di un piatto gustoso e ricco a cui difficilmente si può resistere. Ovviamente stiamo parlando della parmigiana di melanzane, bella da vedere e appetitosa da mangiare.
Ricetta del giorno: la parmigiana di melanzane
No, la parmigiana non è una ricetta tipica di Parma, bensì si tratta di un piatto siciliano preparato con le melanzane fritte che, messe a strati e intervallate con sugo di pomodoro e abbondante Formaggio Parmigiano grattugiato, rappresenta uno dei piatti più golosi e amati dai buongustai di tutta Italia!
Quello che devi fare per cucinare le melanzana alla parmigiana lo puoi leggere nei dettagli seguendo il link che ti indichiamo in basso, intanto andiamo a scoprire tutti gli ingredienti di cui hai bisogno, in modo da pianificare al meglio la sua realizzazione. Se ti manca qualcosa corri a comprarla!
Ricetta della parmigiana di melanzane – buttalapasta.it
Gli ingredienti da comprare per fare la parmigiana di melanzane
- melanzane
- salsa di pomodoro
- basilico
- mozzarella
- parmigiano reggiano o grana padano grattugiato
- olio di arachide per friggere
- aglio
- Olio di oliva extravergine
Ora non ti resta che scoprire come fare la ricetta della parmigiana di melanzane a regola d’arte, la nostra ricetta del giorno super appetitosa da fare anche nella variante light, trovi tutte le indicazioni al link indicato!
Menu di oggi: cosa mangiare Domenica
E per sapere cosa cucinare a pranzo, non ti resta che dare un’occhiata alle nostre proposte: come sempre su ButtaLaPasta.it trovi tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare!
Infine, se stai organizzando una cena tra amici: leggi il nostro ricettario dove troverai tante ricette per comporre un intero menu, per fare bella figura spendendo poco!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.
