Di Kati Irrente | 15 Maggio 2024
Con la ricetta del giorno che abbiamo scelto per il menu di oggi potete portare in tavola un secondo piatto appetitoso che si prepara in pochissimi minuti, non ci credete?
Vedrete quanto è facile da fare e soprattutto quanto è sfiziosa questa portata che piace a tutti, sia ai grandi che ai bambini.
La potete considerare come una ricetta anti spreco e svuota frigo perché anche usando degli avanzi il risultato è semplicemente eccezionale. Andiamo a scoprire di cosa si tratta.
La ricetta del giorno è la frittata di patate con la pancetta affumicata
Parliamo di pancetta affumicata ma ovviamente se non la gradite potete usare pure la pancetta dolce. Non solo, avrete ottimi risultati anche se userete dei cubetti di prosciutto cotto o della mortadella. Guardate nel frigo e vedete cosa c’è, potete usare qualsiasi salume, in effetti!
In pochi minuti, con delle patate bollite che vi sono avanzate (ma anche cotte al forno o saltate in padella) e le uova farete una frittata con i fiocchi. Ecco gli ingredienti necessari a completare il piatto per poterlo portare in tavola a cena o a pranzo.
Gli ingredienti da comprare per fare la frittata di patate con la pancetta
- pancetta affumicata
- burro
- patate
- uova
- sale
- pepe
Ora che avete radunato tutto l’occorrente potete cucinare la ricetta della frittata di patate e pancetta che è un ottimo secondo saporito da abbinare a un contorno come una ricca insalata verde o con i pomodori. E se la tagliate a spicchi diventa un ottimo antipasto per iniziare con gusto qualsiasi tipo di menu.
Menu di oggi: cosa mangiare Mercoledì
E per sapere cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete stupire i vostri ospiti con qualche piatto davvero molto speciale, non vi resta che dare un’occhiata alle nostre proposte di ricette facili e veloci da fare insieme.
Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici vi diamo un ultimo consiglio: leggete il nostro ricettario al link indicato, dove troverete tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrete fare una bella figura con i vostri ospiti, spendendo poco!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.