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Ricette del giorno

Per fare questo primo prepari tutto in anticipo, il risultato è a dir poco eccezionale

Cosa si mangia oggi a pranzo? Facile, dato che è la Giornata Internazionale delle Famiglie noi abbiamo deciso di cucinare un piatto di pasta facile che piace a grandi e bambini.

A volte non sai proprio cosa preparare per accontentare tutta la famiglia. C’è chi vuole un primo in bianco e chi un primo al sugo, c’è chi vuole un risotto e chi una pasta al forno. Insomma, è sempre molto difficile decidere cosa portare in tavola di appetitoso, ma con i nostri consigli farai sempre un figurone!

Ricetta del giorno: le lasagne al forno

La ricetta del giorno che abbiamo scelto per te da cucinare oggi è una classica pietanza che riesce a mettere d’accordo davvero tutti, sia i grandi che i bambini. Infatti le lasagne al forno sono troppo buone e appetitose e tutti ti chiederanno il bis, siamo certi!

Tra l’altro segnati questa ricetta perché ti può tornare sempre utile. Infatti puoi preparare questa pasta al forno con largo anticipo, puoi fare la besciamella e il ragù alla bolognese anche il giorno prima, e addirittura puoi assemblare le lasagne e lasciarle nel frigo per cuocerle il giorno dopo. Ma puoi anche metterle direttamente in freezer.

Lasagne al forno – Buttalapasta.it – Foto Shutterstock | Timolina

Gli ingredienti da comprare per fare la ricetta delle lasagne al forno

  • ragù di carne alla bolognese
  • besciamella
  • lasagne di pasta fresca all’uovo
  • parmigiano reggiano grattugiato
  • burro
  • olio di semi di girasole
  • sale

Con le lasagne di pasta fresca all’uovo già pronte puoi realizzare le tue lasagne al forno con la nostra ricetta ancora più facilmente. Infatti se fai un sughetto un poco più liquido e non troppo ristretto puoi anche evitare di lessarle prima di sistemarle nella pirofila prima della cottura.

Menu di oggi: cosa mangiare Lunedì

E per sapere cosa devi cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se vuoi stupire i tuoi ospiti con qualche piatto davvero molto speciale, non ti resta che dare un’occhiata alle nostre proposte di ricette facili e veloci da fare insieme.

Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovi tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il tuo menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il tuo menu di oggi:

Infine, se stai organizzando una cena tra amici ti diamo un ultimo consiglio: leggi il nostro ricettario al link indicato, dove troverai tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrai fare una bella figura con i tuoi ospiti, spendendo poco!

Kati Irrente

Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.

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