Contorno sfizioso ed economico con le patate, non è come credi, è leggerissimo se usi questo ingrediente speciale

Oggi vi presentiamo una ricetta del giorno facile ed economica per un contorno di patate molto stuzzicante ma decisamente diverso dal solito.

Quando si parla di patate come contorno si pensa subito a quelle fritte ma la ricetta del giorno che abbiamo scelto di proporvi per il menu odierno si prepara con gli ortaggi lessi. Si tratta quindi di una pietanza molto più leggera ma non per questo meno appetitosa.

Inoltre il condimento usato è particolarmente sfizioso e vi consente di gustare un’insalata di patate cremosa molto leggera grazie a un ingrediente speciale. Vi siete incuriositi e volete saperne di più? Allora non perdete altro tempo e proseguite nella lettura.

La ricetta del giorno è l’insalata di patate tedesca

Sorprendete tutti i vostri commensali portando in tavola una deliziosa insalata di patate alla tedesca, un contorno cremoso e stuzzicante che di solito è preparata con la maionese ma che potete sostituire con un altro ingrediente per renderla più leggera.

Insalata di patate tedesca, sfiziosa e cremosa ma leggera – buttalapasta.it

Infatti la preparazione di oggi prevede l’uso di brodo e senape. Questa è una ricetta davvero molto semplice e veloce che vi consente di servire nel menu un contorno che ha un ridotto apporto di calorie e si presta ad essere abbinata a svariati tipi di secondi piatti, sia di carne che di pesce o di verdure e uova.

Gli ingredienti da comprare per fare le patate in insalata alla tedesca

• patate
• brodo vegetale o di carne
• erba cipollina
• prezzemolo
• senape
• aceto di mele
• sale 1 pizzico
• olio extra vergine di oliva

Ora che avete letto la lista degli ingredienti non vi resta che andare a vedere tutti gli step della ricetta dell’insalata di patate tedesca per poterla preparare subito e servire a pranzo o a cena, è ottima sia calda che fredda, quindi la potete realizzare tranquillamente pure in anticipo.

Menu di oggi: cosa mangiare Giovedì

Sorprendete gli ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali, ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.

Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutti i giorni che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:

• Frittelle di spinaci
• Gnocchi alla sorrentina
• Spezzatino di tacchino con piselli

Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!