Di Kati Irrente | 13 Ottobre 2024
La ricetta del giorno sfiziosa - buttalapasta.it
Quando state cercando l’idea perfetta per un piatto da inserire nel menu di oggi ecco che questa ricetta del giorno può esservi di ispirazione.
Di solito nelle famiglie numerose del Sud Italia la domenica si porta in tavola un buon primo piatto di pasta condito con il sugo di carne, e i pezzetti poi sono serviti come secondo in abbinamento a qualche contorno a di verdure di stagione. È la soluzione perfetta per risparmiare un po’ di tempo nella preparazione del pranzo.
Ma se volete deliziare i vostri ospiti offrendo loro un piatto succulento e delizioso, allora noi vi suggeriamo di provare questa pietanza, tutti si leccheranno i baffi chiedendovi anche il bis!
La ricetta del giorno è quella dello spezzatino di carne di vitello con i piselli.
Anche i bambini amano la tenerezza della carne di vitello, che cotta insieme ai piselli, ovviamente surgelati visto che in ottobre non si trovano quelli freschi, diventa un piatto sublime. E soprattutto è molto semplice da preparare, anche per chi non si è mai cimentato nel cucinare li spezzatino.
Spezzatino di carne e piselli – buttalapasta.it
Questo è di certo una delle pietanze che trova spazio nel menu del pranzo della domenica e infatti ve lo proponiamo proprio come ricetta del giorno, non a caso!
Gli ingredienti da comprare per fare lo spezzatino con i piselli
- carne di vitello per spezzatino
- sedano
- carota
- cipolla
- farina
- piselli
- brodo di carne o vegetale
- vino bianco
- olio extra vergine di oliva
- sale e pepe
Questi sono tutti gli ingredienti che vi servono per realizzare questa ricetta dello spezzatino con i piselli, è un piatto molto semplice ma soprattutto molto sfizioso da portare in tavola nel giorno di festa, riesce a mettere d’accordo tutta la famiglia, grandi e piccini. Provatelo appena potete, nel frattempo salvate la ricetta tra i preferiti!
Menu di oggi: cosa mangiare Domenica
E per sapere cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete stupire i vostri ospiti con qualche piatto davvero molto speciale, non vi resta che dare un’occhiata alle nostre proposte di ricette facili e veloci da fare insieme.
Siete già al corrente che sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici vi diamo un ultimo consiglio: leggete il nostro ricettario al link indicato, dove troverete tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrete fare una bella figura con i vostri ospiti, spendendo poco!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.
