Di Kati Irrente | 13 Aprile 2025

Se lo fai domenica a pranzo per la tua famiglia metti d'accordo tutti e se ne resta qualche fetta l'indomani è ancora più buono! - buttalapasta.it
Vi trovate a corto di idee per il pranzo di oggi? E se vi dicessimo che abbiamo in serbo per voi una sorpresa e che abbiamo scelto una ricetta del giorno molto appetitosa apposta per la domenica? Ecco si cosa si tratta, l’avete già indovinato… è un secondo piatto che andrà a soddisfare il palato di grandi e piccini.
Se è la prima volta che provate a preparare un rotolo di carne farcita non temete, vi diamo tutte le dritte per non fare errori e cucinare al meglio la pietanza morbida e succulenta.
La ricetta del giorno è quella del rotolo di maiale con verdure
Un bell’arrosto arrotolato è il piatto perfetto per accontentare tutta la famiglia, ci sono tantissimi modi di prepararlo ma oggi vogliamo proporvi una ricetta che vede la carne diventare lo scrigno gustoso di un ripieno molto particolare, a base di verdure, ovviamente!

Come cucinare il rotolo di maiale ripieno di verdure – buttalapasta.it
Gli ingredienti da comprare per fare il rotolo di maiale con le verdure
- lonza di maiale
- peperone rosso
- peperone giallo
- peperone verde
- carota
- costa di sedano
- cipolla
- aglio fresco o in polvere
- provola
- formaggio grattugiato
- vino bianco
- olio extra vergine di oliva
- sale fino
- pepe nero macinato
Allora non perdiamo altro tempo, bisogna andare subito a vedere i passaggi della ricetta del rotolo di maiale con verdure così da poterli seguire e cucinare alla perfezione questo piatto squisito, per rendere indimenticabile il pranzo domenicale di oggi!
Menu di oggi: cosa mangiare domenica 13 aprile
Sorprendete gli ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali, ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.
Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutti i giorni che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.