Di Kati Irrente | 12 Luglio 2024
![Tartelleta caprese con pasta sfoglia farcita con mozzarella e pomodoro a crudo](https://www.buttalapasta.it/wp-content/uploads/2024/07/Tartelleta-caprese-12072024-buttalapasta.it_.jpg)
La ricetta del giorno per un antipasto estivo squisito - buttalapasta.it
Un piatto freddo da gustare in estate e da proporre agli ospiti come antipasto originale, ecco la ricetta del giorno tutta da scoprire che abbiamo scelto per voi!
Avete poco tempo a disposizione ma volete stupire i vostri amici con uno stuzzichino fresco e delizioso? Allora segnatevi questa ricetta per arricchire il vostro menu estivo, si tratta di una delizia che riuscirà a soddisfare anche i palati più esigenti.
Non più di venti minuti e potrete addentare una crostatina salata da urlo. Siete curiosi di sapere come prepararla? Presto, continuate a leggere e troverete le risposte alle vostre domande!
La ricetta del giorno è la tartelletta caprese
Per portare in tavola una gustosa tartelletta caprese con pasta sfoglia farcita con mozzarella e pomodoro a crudo avrete bisogno degli ingredienti soliti della classica insalata tipica della cucina napoletana, cambia solo il modo in cui la presenterete ai vostri ospiti. In sostanza dovrete cuocere in bianco la pasta sfoglia o la pasta brisè precedentemente tagliata a quadrotti per poi riempirla con il condimento.
![tartelletta con pomodorini, mozzarella e basilico](https://www.buttalapasta.it/wp-content/uploads/2024/06/tartelletta-caprese-100624-buttalapasta.it_-1024x683.jpg)
Come preparare la tartelletta caprese con pomodoro e mozzarella – Buttalapasta.it
Una goduria come questa durerà molto poco nei vassoi perché è davvero molto appetitosa. Prendete nota di tutti gli ingredienti che sono necessari per questa veloce ricetta del giorno estiva e preparatela alla prima occasione che vi si presenta!
Gli ingredienti da comprare per realizzare la tartelletta caprese
- pasta brisée
- pomodorini pachino
- ciliegine di mozzarella
- foglie di basilico
- sale fino
- olio extra vergine di oliva
La ricetta della tartelletta caprese è facile e veloce da realizzare in poche mosse e con uno sforzo pari a zero, con pochi ingredienti potete creare degli stuzzichini ideali da servire come antipasto o, perché no, come merenda salata per togliere la fame di torno!
Menu di oggi: cosa mangiare Venerdì
Vi è piaciuta questa ricetta e volete scoprirne altre, sempre semplici per un pranzetto o una cenetta rapida? Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali!
Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici vi diamo un ultimo consiglio: leggete il nostro ricettario al link indicato, dove troverete tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrete fare una bella figura con i vostri ospiti, spendendo poco.
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.