Di Kati Irrente | 11 Settembre 2023
La ricetta del giorno oggi è quella di un piatto di pasta delizioso, scoprite come cucinarlo in poco tempo per gustarlo a pranzo o a cena.
Vi diamo un’idea vincente se volete sapere cosa cucinare oggi di appetitoso. Si tratta di un piatto di pasta condita con un sughetto eccezionale, gustoso e nutriente e dal profumo e sapore inconfondibili.
Non temete, è un primo piatto speciale ma è molto semplice da preparare e anche se non siete degli assi in cucina riuscirete a servire in tavola una pietanza gustosa e molto ricca. Seguite i nostri consigli e in pochi minuti il pranzo è pronto!
La ricetta del giorno è: le penne con i funghi
Allora, siete pronti a realizzare con noi la ricetta del giorno? Il condimento per fare questa pasta cremosa sono i funghi, ma non solo. Ci aggiungiamo anche il pomodoro, ma non è questo l’ingrediente speciale di cui facevamo accenno prima.
Con la pasta ai funghi potete rendere più saporito il vostro menu e se aggiungete un ingrediente soltanto la renderete ancora più speciale. Di cosa stiamo parlando? Ma della pancetta, ovviamente! Vi basta sceglierla affumicata per dare al piatto un tocco ancora più rustico e montanaro. Ma se non la gradite andrà benissimo anche la pancetta dolce .
Gli ingredienti da comprare per fare la ricetta delle penne con i funghi
- pasta corta (penne)
- funghi
- pancetta
- pomodorini perini da sugo
- olio extra vergine di oliva
- cipolla
- aglio
- prezzemolo
- vino bianco
- pepe
- sale
Ecco gli ingredienti che servono per fare la ricetta delle penne ai funghi con la pancetta. Se volete potete farla anche in bianco, cioè senza pomodorini, sarà ugualmente ottima. Non vi resta che andare a scoprire tutto il procedimento per realizzare questo piatto oggi stesso. Vedrete che i vostri ospiti apprezzeranno la vostra creazione!
Menu di oggi: cosa mangiare Lunedì
Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici vi diamo un ultimo consiglio: leggete il nostro ricettario al link indicato, dove troverete tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrete fare una bella figura con i vostri ospiti, spendendo poco!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.