Questo è il mio piccolo segreto per sfornare le patate croccantissime fuori e tenere dentro

Oggi vi proponiamo la ricetta del giorno facilissima per sfornare un contorno economico ma appetitoso in pochi minuti, seguite i nostri consigli e otterrete un risultato perfetto!

Quando si prepara un buon menu per tutta la famiglia non può assolutamente mancare un ottimo contorno da accompagnare al secondo piatto, che sia esso a base di carne o di pesce oppure preparato con ortaggi di stagione. Le patate sono sempre ben gradite da tutti, grandi e piccini, ma bisogna saperle cucinare bene!

Noi vi suggeriamo una ricetta collaudata per preparare delle ottime patate al forno croccanti, vedrete che resterete molto soddisfatti!

La ricetta del giorno di oggi è quella delle patate novelle al forno con la buccia

Per fare in modo che le patate siano ben cotte, cioè dorate alla perfezione e croccanti fuori ma morbide nel cuore dovete lasciarle con la buccia. Si può fare solo se userete delle patate novelle, che notoriamente hanno una buccia molto tenera e si prestano bene a questo tipo di cottura.

Patate novelle al forno con la buccia – Buttalapasta.it

Le patate che vi suggeriamo di comprare sono quelle da agricoltura biologica, proprio perché non hanno pesticidi o altri residui chimici, e siccome vanno mangiate con la buccia questo dettaglio diventa un elemento imprescindibile per gustare un piatto sano e appetitoso.

Gli ingredienti da comprare per fare le patate al forno con la buccia

• patate
• olio extra vergine di oliva
• aglio
• rosmarino
• sale
• pepe

Ora che avete letto tutti gli ingredienti che sono necessari per cucinare le patate novelle al forno con la buccia non vi resta che leggere la scheda della ricetta dove troverete tutte le indicazioni per la riuscita ottimale di questo delizioso contorno.

Menu di oggi: cosa mangiare martedì 11 marzo

Sorprendete gli ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali, ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.

Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutti i giorni che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:

• Samosa di pollo
• Penne integrali al tonno
• Frittata di funghi

Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!