Di Kati Irrente | 11 Febbraio 2025
Cenetta leggera e sfiziosa contro il freddo - buttalapasta.it
Con la ricetta del giorno che abbiamo selezionato dal nostro archivio potete portare in tavola un piatto squisito da gustare a pranzo o, meglio ancora, a cena.
L’inverno non è ancora passato e le serate sono fredde, di certo l’avrete notato anche voi. Per cui una bella zuppa è quello che ci vuole per contrastare le basse temperature, noi oggi ne abbiamo scelto una davvero squisita.
Questo piatto è un vero e proprio comfort food che saprà scaldarvi il corpo ma anche il cuore! Vede l’abbinamento di due ortaggi che insieme si sposano alla meraviglia. L’ulteriore vantaggio è che si tratta di un piatto semplice da preparare in pochi minuti. Scopritene di più continuando a leggere!
La ricetta di oggi è la vellutata con i broccoletti e le patate
Se vi piacciono le zuppe cremose non potete fare a meno di provare questa deliziosa vellutata fatta con le patate e i broccoletti, è una bontà che, in realtà, noi vi suggeriamo di provare anche se non avete mai realizzato una vellutata in vita vostra.
La ricetta di oggi è la vellutata con i broccoletti e le patate – buttalapasta.it
Scegliete delle belle patate, dei broccoletti e se possibile fate voi il brodo vegetale invece di usare i dadi o i granulati già pronti, il sapore sarà ancora più buono!
Gli ingredienti da comprare per fare la vellutata con i broccoletti e le patate
- broccoli
- patate
- cipolla
- brodo vegetale
- olio extra vergine di oliva
- basilico
- sale fino
- fette di pane
Con pochi ingredienti sani e genuini potete preparare un piatto delizioso, seguite tutti i passaggi della ricetta della vellutata di patate e broccoletti e portate in tavola una zuppa saporita che è pronta in pochi minuti, la cena sarà super sfiziosa!
Menu di oggi: cosa mangiare Martedì a pranzo o a cena
Sorprendete gli ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali, ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.
Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutti i giorni che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.
