Sei sbadata e dimentichi tutto? Non ti preoccupare, se acquisti certi alimenti, sei salva: anche se te ne dimentichi, non scadono mai.
Quante volte ci siamo arrabbiate con noi stesse per aver dimenticato di aver acquistato quel prodotto che ci piaceva tanto e poi è scaduto prima che lo ritrovassimo in fondo al frigorifero o in fondo alla dispensa? Purtroppo si tratta di una situazione piuttosto comune soprattutto se si vive soli e si fa la spesa sempre di fretta.
A volte acquistiamo più del necessario presi dalle offerte e dalle promozioni del momento ma poi gli alimenti scadono prima che riusciamo a finirli e così, finiscono dove il cibo non dovrebbe mai finire: nella pattumiera. Altre volte, invece, ci dimentichiamo completamente di avere certi prodotti in casa e quando li apriamo sono pieni di muffa.
Gli sprechi alimentari sono un dramma sia per l’ambiente che per le nostre finanze. Cosa si può fare per evitarli? Se hai poco tempo per fare la spesa e, in più, sei anche parecchio sbadata, ci sono dei cibi che possono salvarti perché non scadono praticamente mai e puoi mangiarli anche dopo mesi.
Dimenticare di avere del cibo in casa e poi doverlo buttare perché scaduto, non fa bene né al nostro portafoglio né all’ambiente che si trova a dover smaltire ogni giorno una quantità enorme di rifiuti. Come fare per evitare che ciò accada? Bisogna puntare su quegli ingredienti che non scadono. In questo modo anche se te li dimentichi, potrai comunque consumarli anche dopo tantissimo tempo.
Il segreto per evitare sprechi consiste nel comprare non più del necessario. Facile a dirsi, un po’ meno a farsi. Anche perché molte persone possono andare al supermercato solo nel fine settimana e, quindi, tendono a fare grandi scorte soprattutto se trovano prodotti in offerta.
Allora bisogna trovare un trucco e puntare su ingredienti “alleati”, cioè ingredienti che non scadono praticamente mai. Esistono cibi senza data di scadenza? Assolutamente sì! Ecco quali sono:
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