Questa insalata è diversa da tutte le altre, falla e i tuoi ospiti resteranno a bocca aperta

Lascia perdere tonno e pomodori, questa insalata è diversa da tutte le altre ed ha un sapore irresistibile: se la provi ti innamori!

L’estate è la stagione dei piatti freddi: dall’insalata di riso a quella di pasta, senza dimenticare poi prosciutto e melone e la caprese a base di pomodoro e mozzarella. Con il caldo, però, a farla da padrona sulle nostre tavole sono anche le insalatone miste. Ce n’è per tutti i gusti: con il tonno, il mais, la rucola, la lattuga, la frutta secca e così via. Basta un pizzico di fantasia ed è possibile realizzare un contorno fresco, unico e ricco di gusto.

In particolare, quest’oggi vogliamo suggerirti una ricetta che non hai mai assaggiato prima d’ora. Di sicuro non hai mai provato un’insalata tanto buona e sfiziosa. Preparala subito e i tuoi ospiti resteranno a bocca aperta. Sentirai che sapore! Solo un boccone e verrai travolto da una ventata d’aria fresca.

Questa insalata è diversa da tutte le altre: lasciati stupire dal suo sapore e dalla sua freschezza

Basta con le solite insalate! È giunto il momento di provare qualcosa di diverso dal solito, ma non per questo meno gustoso. Anzi, se seguirai la nostra ricetta riuscirai di sicuro a stupire tutti i tuoi ospiti. Cosa aspetti a provarla? Ebbene, se non stai più nella pelle e non vedi l’ora di preparare la nostra insalata con uva e gorgonzola, allacciati il grembiule e mettiti al lavoro.

Prova questa insalata diversa dal solito: ricetta facilissima (Buttalapasta.it)

Ingredienti:

• 1 cespo di lattuga;
• 1 grappolo d’uva bianca;
• 1 grappolo d’uva nera;
• 120 grammi di gorgonzola;
• 4 fette di prosciutto crudo;
• 1 mela;
• 6 noci;
• 3 cucchiai d’olio extravergine d’oliva;
• 1 cucchiaio di aceto balsamico;
• sale q.b.;
• pepe q.b.

Preparazione

1. Una volta procurati tutti gli ingredienti, preparare questa insalata diversa dal solito a base di uva e gorgonzola sarà facilissimo. Per prima cosa, taglia il prosciutto crudo a listarelle e fallo rosolare in una padella antiaderente.
2. Dopodiché, lava e taglia l’insalata e lava anche l’uva. Dividi gli acini a metà ed elimina i semini. Sbuccia la mela e tagliala a tocchetti. Infine, apri le noci.
3. In una scodella a parte prepara una vinaigrette a base di olio extravergine d’oliva, aceto balsamico, sale e pepe. Vai, quindi, a creare un’emulsione.
4. A questo punto, metti la lattuga in un recipiente abbastanza grande, aggiungi l’uva, il gorgonzola, la mela, le noci ed il prosciutto crudo e condisci il tutto con la vinaigrette.
5. Mescola delicatamente e porta in tavola. Freschezza e sapore garantiti!

Stai cercando qualche altra idea originale per preparare un’insalata diversa dal solito? Allora prova queste versioni con il tonno. Ti faranno impazzire!