Di Arianna Esposito | 16 Dicembre 2023
Esplorando i costi al ristorante di Massimo Bottura: dal lusso accessibile alle opzioni per tutti i portafogli
Massimo Bottura è un’icona culinaria nota per la sua maestria nell’arte gastronomica. Ma quanto costa davvero gustare la sua cucina raffinata?
Attraverso un’indagine dettagliata, esploreremo le opzioni di costo offerte presso il ristorante di Bottura, dalla gamma accessibile a quella più lussuosa, analizzando l’esperienza culinaria e i relativi prezzi per scoprire se sia davvero un luogo accessibile a tutti.
Massimo Bottura: il vero costo del suo ambitissimo ristorante
Massimo Bottura, rinomato chef italiano, incanta il mondo con la sua maestria culinaria e lascia il segno con i costi del suo acclamato ristorante, l’Osteria Francescana. Sebbene il suo guadagno annuo vertiginoso possa suggerire costi esorbitanti, la realtà offre una sorprendente prospettiva. I profitti di Bottura provengono da una tre rinomati ristoranti: la già citata Osteria Francescana, il Gatto Verde e Franceschetta 58. Sebbene i primi due possano brillare di maggior luce, gli ultimi non sono da sottovalutare, contribuendo anch’essi a un fiume di guadagni.
Il Gatto Verde, incastonato a soli 20 minuti da Modena all’interno della suggestiva country house Casa Maria Luigia, offre un’esperienza culinaria raffinata. Ma quali sono i veri costi per gustare un pasto in questo scenario incantevole? Il ristorante propone due percorsi: un’esperienza di degustazione composta da otto portate, il tutto al prezzo fisso di 140 euro a persona, oppure la libertà di scegliere a la carte.
- Menù degustazione: 140 euro a persona per otto portate.
- Menù alla carta: antipasti tra 20 e 35 euro, primi e secondi dai 40 ai 60 euro, dolci da 15 a 20 euro.
Malgrado la stella di Bottura e la sua fama, i costi non risultano proibitivi. Un’esperienza in questo tempio culinario non svuoterà necessariamente il portafoglio, ma regalerà piuttosto un viaggio gastronomico di gusto senza eguali.
In conclusione, Massimo Bottura incanta e conquista con la sua abilità culinaria di livello mondiale e i suoi ristoranti, compreso l’Osteria Francescana, spesso generano la percezione di costi proibitivi. Tuttavia, l’esperienza culinaria presso il Gatto Verde dimostra una realtà diversa. I prezzi, sebbene riflettano l’eccellenza dei piatti, non risultano eccessivi. Bottura, con la sua maestria, offre non solo un pasto squisito ma anche l’opportunità di gustare la cucina di alta classe senza dover necessariamente affrontare spese astronomiche. Il suo ristorante, dunque, non è solo per i portafogli più robusti, ma rappresenta una tappa accessibile per chi desidera vivere un’esperienza gastronomica di prestigio senza compromettere il proprio bilancio.
Parole di Arianna Esposito