Praline gelato cocco e cioccolato: segnati questa ricetta, è fit e golosissima

Se cerchi un dolcetto fit e golosissimo prova le praline di gelato al cocco e cioccolato: ecco la ricetta semplice e veloce.

Con l’estate, la ricerca di dolci freschi e leggeri diventa una cosa comune e diffusa tra le persone. Se ami i sapori light, ma al contempo rinfrescanti, abbiamo la ricetta perfetta per te: le praline di gelato cocco e cioccolato. Questo dolcetto non solo è delizioso, ma è anche adatto a chi vuole mantenersi in forma senza rinunciare al gusto del cibo fatto in casa.

Scopri come preparare le praline: sono facili e richiedono pochi ingredienti, il che le rende davvero ideali per uno snack veloce o un dessert leggero. Scopri come realizzarle e sorprendi tutti a tavola.

Praline di gelato cocco e cioccolato: la ricetta fit e golosa che amerai

Per preparare queste deliziose praline di gelato, avrai bisogno di pochi ingredienti. Le dosi degli possono variare leggermente ma l’importante è ottenere un composto compatto dall’unione di questi.

Come preparare delle deliziose praline cocco e cioccolato – buttalapasta.it

Ingredienti:

• 130 gr di yogurt greco
• 110 gr di cocco rapè
• 1 cucchiaio di miele
• 200 gr di cioccolato
• Granella di nocciola q.b.

Preparazione:

1. Iniziare mescolando lo yogurt greco con il cocco rapè e il miele in una ciotola. La quantità degli ingredienti può essere aggiustata leggermente per ottenere un composto abbastanza compatto e modellabile.
2. Una volta raggiunta la giusta consistenza, prendere delle piccole porzioni del composto e modellarle con le mani per formare delle palline. Disporle su un vassoio foderato con carta da forno.
3. Mettere il vassoio con le praline nel congelatore per almeno 2 ore, o fino a quando le palline saranno completamente congelate.
4. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria o nel microonde, facendo attenzione a non bruciarlo. Una volta sciolto, lasciarlo intiepidire leggermente.
5. Prendere le praline congelate e immergerle una ad una nel cioccolato fuso, assicurandosi che siano completamente ricoperte. Dopo l’immersione, disporre nuovamente sul vassoio con la carta da forno.
6. Prima che il cioccolato si solidifichi, spolverare le praline con la granella di nocciola. Questo aggiungerà una piacevole croccantezza al dolce.
7. Rimettere le praline nel congelatore per far solidificare completamente il cioccolato prima di servire.

 

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Un post condiviso da Laura Trotta | Ricette fit (@laura.foodblog)

Ecco pronte le tue deliziose praline di gelato cocco e cioccolato. Questo dolcetto è perfetto per chi desidera un’alternativa più fit e golosa, ideale per combattere il caldo estivo senza sensi di colpa.