Pasta al forno bianca con ricette facili, veloci e saporite, con queste è sempre festa

Queste ricette di pasta al forno bianca sono ideali per coi che volete rendere unico il vostro menu per le feste o per i giorni speciali.

La pasta al forno è un tipico piatto tradizionale del pranzo della domenica in cui tutti si riuniscono per gustare delle bontà ricche che in genere non si ha il tempo di preparare nel corso della settimana. Le ricette più diffuse sono quelle con sugo di pomodoro semplice e con ragù di carne alla bolognese ma esistono tantissime varianti di pasta in bianco arricchita con formaggi e con o senza la besciamella.

Se dunque a voi è balenata l’idea di preparare dei primi sfiziosi a base di pasta ma la volete cucinare in forno bianca senza pomodoro, ecco per voi tantissime ricette da provare per deliziare tutti i vostri ospiti.

Ci sono talmente tante ricette di pasta al forno bianca che vedono l’uso di molti ingredienti, a partire dalle verdure per finire alla carne o al pesce, che per facilitarvi le abbiamo suddivise in due macro gruppi.

Nella prima lista trovate le ricette per la pasta al forno in bianco senza la besciamella e invece di seguito proseguiamo con quelle che la contengono. In questo modo potrete già fare una prima scelta, anche se, lo dobbiamo dire, sono tutti primi eccezionali che vale la pena assaggiare!

Pasta al forno bianca senza besciamella

Per realizzare queste pietanze potete usare la panna da cucina al posto della classica besciamella per condire la pasta in bianco, ma non solo. Infatti sono ottimi anche i formaggi cremosi o morbidi oppure quelli che filano. Inoltre  potete preparare un sugo saporito con verdure o carne… rigorosamente in bianco!

• Pasta al forno bianca con la zucca
• Pasticcio di pasta e prosciutto
• Pasta alla robiola arrotolata nello speck
• Pasta alla carbonara al forno
• Maltagliati alla crema di asparagi
• Conchiglioni al ragù bianco
• Fusilli con pesto di spinaci
• Lasagne con zucca e funghi porcini

Avete visto quanti piatti potete preparare? E queste sono solo delle idee! Sono tutte ricette facili da cucinare per pranzo o per cena e talmente saporite e colorate che piaceranno di sicuro anche ai più piccoli della famiglia.

Pasta al forno bianca con besciamella

Burro, latte, farina, sale, pepe e noce moscata. Questi sono gli ingredienti per preparare una besciamella a regola d’arte. Questa salsa è particolarmente indicata per condire la pasta con la sua cremosa bontà. E con la cottura al forno diventa croccante in superficie rendendo appetitoso ogni piatto. Cliccate sulle ricette sfiziose che trovate nella lista sotto per combinarla con pasta, carne, pesce e verdure.

• Timballo di farfalle
• Pasta al forno vegetariana
• Conchiglioni al forno con piselli e funghi
• Pasta gratinata con prosciutto e besciamella
• Pasta gratinata col cavolfiore
• Pasta al forno con asparagi
• Lasagne ai frutti di mare
• Pasta con i funghi al forno
• Cannelloni ricotta e spinaci
• Lasagne ai 5 formaggi
• Pasta al forno con il tonno
• Pasta gratinata con pancetta

Infine un ultimo suggerimento: ovviamente potete fare le ricette di pasta al forno bianca  con le penne, i fusilli, i tortiglioni, i sedanini e persino con le farfalle ma perché no, anche con gli spaghetti come nel caso della frittata di spaghetti napoletana!

Personalizzate le ricette sopra con il tipo di pasta che preferite e ricordate: per ottenere una pasta al forno strepitosa scolatela un paio di minuti prima per terminare poi la cottura senza il pericolo che diventi scotta.