Non il solito sandwich: questo tramezzino di tonno con granella di pistacchi è una bomba

Stanco dei soliti sandwich? Prepara il tramezzino con tonno fresco e granella di pistacchi: sarà un vero capolavoro.

Se stai cercando la ricetta giusta per preparare dei tramezzini fenomenali, sei nel posto giusto. Grazie alla ricetta di @unastellaincucina potrai preparare dei tramezzini di tonno davvero buoni e veloci da cucinare. Sarà una vera esplosione di sapori.

Scopri la ricetta passo passo per preparare i tramezzini con tonno e granella di pistacchi. Ecco tutti i segreti per una preparazione davvero perfetta per molte occasioni e soprattutto ottima per accompagnare un aperitivo in compagnia. La ameranno tutti in famiglia e tra gli amici!

Tramezzino di tonno con granella di pistacchi: la ricetta bomba che devi conoscere

Ecco tutto ciò di cui avrai bisogno per la preparazione dei tramezzini con tonno e granella di pistacchi, grazie alla ricetta iconica e golosa di cui non potrai più fare a meno. Con questo aperitivo o snack velocissimo e delizioso ti potrai godere un momento di gusto in qualsiasi momento. Questa di @unastellaincucina si riferisce alle dosi per 10 tramezzini.

Come preparare i tramezzini tonno con granella di pistacchi – buttalapasta.it

Ingredienti:

• 400 gr di tonno fresco
• 1 albume
• 40 gr di fecola di patate
• 10 fette di pancarrè

Per la panatura:

• Uova q.b.
• Granella di pistacchi (o pangrattato) q.b.

Preparazione:

1. Iniziare tagliando il tonno fresco a dadini molto piccoli, quasi a ridurlo in tartare. Trasferire il tonno in una ciotola capiente.
2. Aggiungere al tonno l’albume e la fecola di patate. Mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Prendere una fetta di pancarrè e adagiarla su una superficie piana. Aggiungere una generosa quantità di composto di tonno su una fetta e coprire con un’altra fetta di pancarrè, pressando leggermente per compattare il tutto.
4. Passare i bordi del tramezzino nell’uovo sbattuto e poi nella granella di pistacchi. Si può usare il pangrattato per una versione più classica, ma la granella di pistacchi aggiunge una croccantezza e un sapore unici.
5. Per la cottura, ci sono due opzioni: la friggitrice ad aria o l’olio bollente. Entrambe le tecniche garantiranno una doratura perfetta. Se si usa la friggitrice ad aria, cuocere i tramezzini fino a quando saranno dorati e croccanti. In alternativa, friggere i tramezzini in olio bollente fino a doratura.
6. Tagliare i tramezzini a metà e servire immediatamente.

 

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Ed ecco pronti da gustare i tuoi deliziosi tramezzini con tonno e granella di pistacchi. Grazie alla combinazione degli ingredienti e alla ricetta semplicissima e deliziosa di @unastellaincucina, può nascere un ottimo snack.