Di Antonetta Del Prete | 27 Marzo 2024
Sai come sono fatte le caramelle? Non ci crederai ma un ingrediente che troviamo nelle caramelle si trova anche nei lucidi per auto e scarpe!
Nelle borsette di tutte le nonne c’è una cosa che non manca mai: le caramelle. Ma come sono prodotti questi piccoli e gustosi cubetti zuccherati? Gli ingredienti principali per la preparazione dell’impasto delle caramelle includono zucchero, sciroppo di mais (o altri tipi di sciroppo dolci), acqua e aromi. Questi ingredienti sono mescolati e riscaldati fino a raggiungere una consistenza liquida.
Inoltre, durante la fase di preparazione dell’impasto, si aggiungono coloranti alimentari per conferire alle caramelle il colore desiderato.
Gli aromi sono anche aggiunti per dare alle caramelle il gusto specifico, che può variare in base al tipo di caramella che si sta preparando (ad esempio, menta, frutta, o altri gusti). Ma sapevi che c’è un ingrediente usato per le caramelle e anche per i lucidi per auto e scarpe? Vediamo qual è.
L’ingrediente che non ti aspetti nelle caramelle
L’ingrediente che si mette sia nelle caramelle che nei lucidi per auto è scarpe è la cera di carnauba. Si tratta di un ingrediente estratto dalle foglie di una palma nativa del Brasile, la Copernicia prunifera, si distingue per la sua versatilità e le sue molteplici applicazioni.
Conosciuta anche come “la regina delle cere“, questa sostanza naturale è ampiamente impiegata in settori diversi, dalla cura dell’auto alla produzione alimentare, dalle calzature alla cosmetica. Un ingrediente che unisce la natura alla tecnologia, la tradizione all’innovazione.
Esistono diverse tipologie di cera di carnauba, ognuna con caratteristiche specifiche adatte a determinati utilizzi. La cera ottenuta artigianalmente viene classificata in base alla sua purezza e consistenza, distinguendo tra cera gialla, sabbiosa e grassa. La produzione industriale, invece, offre una qualità superiore di cera, classificata in tre tipi in ordine di purezza. Queste variazioni consentono di adattare la cera alle esigenze specifiche di ogni settore, garantendo risultati ottimali.
Uno dei settori in cui la cera di carnauba trova ampio impiego è nell’industria automobilistica. Utilizzata nelle cere per auto, questa cera conferisce una lucentezza duratura e una protezione dalla corrosione, mantenendo la carrozzeria brillante nel tempo. Grazie alla sua resistenza alle alte temperature, è ideale anche per la lucidatura dei pavimenti industriali e dei mobili.
Ma le applicazioni della cera di carnauba non si fermano qui. È un ingrediente chiave nei lucidi per scarpe, garantendo una brillantezza impeccabile e una protezione dagli agenti atmosferici. Nell’industria alimentare, è impiegata per conferire una lucentezza accattivante a caramelle e cioccolatini, oltre a fungere da agente antiossidante. La sua utilità si estende anche all’industria cosmetica, dove viene impiegata nella produzione di creme e rossetti, e all’industria farmaceutica, per rivestire pastiglie e capsule.
Ciò che rende la cera di carnauba così preziosa è la sua versatilità e la sua origine naturale. Essendo un prodotto vegetale, è biodegradabile e sostenibile, rispettando l’ambiente e le risorse naturali. La sua capacità di adattarsi a una vasta gamma di applicazioni la rende un componente indispensabile in molte industrie, garantendo risultati di alta qualità e sostenibili nel lungo termine. E tu lo sapevi?
Parole di Antonetta Del Prete
Antonetta Del Prete lavoro per Web365 da settembre 2023. Ho 33 anni e vivo in Provincia di Napoli. Sono una laureanda in lingue e culture straniere in quanto iscritta all'università degli studi di Salerno. Ho una grande passione per la letteratura in generale e mi piace molto leggere libri di vario genere dalla letteratura classica ai generi più moderni e guardare serie TV. Mi piace anche tantissimo scrivere e tenermi sempre aggiornata su ciò che accade attorno a me.