Un Natale tradizionale per lo chef e imprenditore modenese. I panettoni di Massimo Bottura sono tra i più desiderati: ecco che cosa conquista del dolce.
Il cuoco è tra i più noti e apprezzati nel mondo del settore culinario, riuscendo a incidere profondamente all’interno della gastronomia italiana e internazionale. Bottura è il titolare del ristorante Osteria Francescana che ha conquistato tre stelle Michelin, oltre al fatto che è stato premiato per due volte da The World’s 50 Best Restaurants come miglior ristorante al mondo.
Gli appassionati di cucina, ma anche semplici conoscitori superficiali, sicuramente avranno sentito parlare almeno una volta di Massimo Bottura, il quale ha vinto nel 2014 il White Guide Global Gastronomy Award, il premio più importante a livello culinario, considerato il “Nobel della gastronomia”. Oltre alla possibilità di provare i vati piatti nell’acclamato ristorante a Modena, con il Natale alle porte, sono in tanti a desiderare di assaggiare il Panettone Tradizionale.
Con l’avvicinarsi del Natale, sono in tanti a iniziare a capire cosa acquistare e quali sono i prodotti culinari da poter assaggiare in famiglia. Tra gli alimenti immancabili sulla tavola c’è senza dubbio il panettone, il dolce per eccellenza delle festività. E, proprio come tutti i suoi colleghi, anche Massimo Bottura dà la possibilità di poter acquistare il Panettone Tradizionale Gucci Osteria.
Il panettone dello chef modenese in edizione limitata lo scorso anno è andato a ruba, segnando il sold out un bel po’ di giorni prima del Natale. Ciò che ha conquistato i consumatori è stata la leggerezza e il profumo. Come si legge sul sito Gucciosteria.com, il dolce è punteggiato da scorze di agrumi candite e si sente la vaniglia Bourbon del Madagascar, donando un tocco particolare alla tavola natalizia.
Gli ingredienti sono quelli classici, in quanto, come espressamente indicato, si trovano la farina di frumento, il butto, l’uvetta, lo zucchero, i tuorli d’uova fresche, le scorze di arancia candita, il lievito madre, la pasta d’arancia, il malto, il miele, le bacche di vaniglia naturale del Madagascar e un pizzico di sale.
Per il momento non ancora si hanno informazioni in merito al Panettone Tradizionale 2024, ma i prezzi si attesteranno come quelli dello scorso anno. Un panettone da 500 grammi costa 50 € al pezzo, mentre un panettone da 1 kg il prezzo è di 80 € al pezzo. Oltre a quello tradizionale sono in vendita anche i panettoni farciti.
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