Che bontà la mug cake alla cannella, l'ho preparata in meno di 5 minuti

Se hai un microonde e un grande desiderio di portare in tavola un dolcetto sfizioso e veloce, la torta in tazza potrebbe proprio fare al caso tuo.

Facile da preparare, non dovrai sporcare nulla perché gli ingredienti andranno mescolati direttamente all’interno della tazza che andrai a mettere in microonde, in soli 5 minuti potrai gustare un dolce fatto in casa sfizioso e golosissimo.

La versione che ti proponiamo, oltre alla classica torta in tazza al cioccolato, è la mug cake alla cannella. Una versione autunnale e invernale che piace a grandi e bambini, ricorda molto i cinnamon rolls, ovvero le famose girelle alla cannella di origine svedese che amano grandi e bambini!

Come preparare la mug cake alla cannella in poche mosse

Ti spieghiamo come preparare la torta in tazza al microonde, una volta provata non potrai più farne a meno!

Come preparare la mug cake alla cannella in poche mosse – Buttalapasta.it

Ingredienti

• 4 cucchiai di farina 00
• 30 ml di bevanda vegetale
• 20 ml di olio di semi
• 15 gr di zucchero di canna
• 1 pizzico di cannella
• 1 pizzico di sale
• 2 gr di lievito in polvere per dolci

Procedimento

1. La preparazione della mug cake alla cannella è semplicissima. Come prima cosa dovrai rimediare una tazza, quindi unisci al suo interno la farina 00 setacciandola insieme al lievito in polvere per dolci.
2. Aggiungi lo zucchero di canna e mescola con una forchetta, poi unisci un po’ alla volta l’olio di semi.
3. Incorpora a filo la bevanda vegetale a piacere, andranno bene sia quella di soia che quella di mandorle per un tocco più intenso. Altrimenti scegli il tipo di bevanda che più ti piace.
4. Quindi aggiungi il pizzico di sale e infine la cannella. La spezia puoi aggiungerla nelle dosi che preferisci.
5. Quindi mescola il tutto fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo privo di grumi.
6. Metti all’interno del microonde e lascia cuocere per circa 2 minuti. 
7. Nel frattempo prepara la glassa che andrai a mettere in superficie una volta pronta la torta in tazza: in una ciotola unisci due cucchiai di zucchero a velo in un cucchiaio di bevanda vegetale, amalgama fino ad ottenere un composto liscio.
8. Tira fuori la mug cake alla cannella e decora con la glassa e altra cannella in superficie.

La mug cake alla cannella si prepara in poche semplici mosse. Inoltre, le dosi che trovi qui sopra sono indicate per una singola tazza. In questo modo non dovrai pensare a come suddividere l’impasto nelle varie tazze e il risultato perfetto è garantito!

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