Le chiacchiere a Carnevale facciamole napoletane e al cioccolato: saranno di una bontà esagerata

Gusta il Carnevale con le tradizionali chiacchiere napoletane arricchite dal delizioso tocco del cioccolato: scopri subito come prepararle.

Il Carnevale è il momento perfetto per concedersi dolci prelibatezze e lasciarsi trasportare dalla gioia e dall’allegria. E cosa c’è di meglio delle classiche chiacchiere, arricchite con un tocco di originalità e golosità? In questa stagione di festa, immergiti nell’atmosfera tradizionale partenopea con le chiacchiere arricchite da una squisita nota di cioccolato.

Scopriamo insieme come preparare queste delizie che conquisteranno il palato di grandi e piccini, regalando un’esperienza culinaria indimenticabile.

Chiacchiere al cioccolato: una delizia di Carnevale

Le chiacchiere al cioccolato rappresentano una golosa variante dei classici dolci di Carnevale. Con il loro irresistibile gusto e la loro semplicità di preparazione, queste delizie fritte saranno il protagonista indiscusso di ogni festa in maschera. Di seguito troverai la nostra ricetta facile e veloce per realizzare  insieme questo dolce della tradizione napoletana !

Delizie fritte e golose: le chiacchiere al cioccolato sono pronte per essere gustate e assaporate ad ogni morso! – buttalapasta.it

Ingredienti:

• 300 g di farina 00
•  30 g di cacao amaro in polvere
•  50 ml di panna fresca liquida
•  Olio di semi di arachide per friggere
•  Zucchero al velo q.b.

Preparazione:

1.  In una ciotola capiente, setaccia la farina e il cacao amaro.
2.  Aggiungi la panna fresca liquida e inizia ad impastare fino a ottenere un composto omogeneo e liscio.
3.  Trasferisci l’impasto su una superficie leggermente infarinata e lavora la pasta per alcuni minuti fino a renderla compatta e elastica.
4.  Dividi l’impasto in piccole palline e stendile con un matterello fino ad ottenere una sfoglia sottile.
5.  Con una rotella tagliapasta dentellata, ritaglia delle strisce di pasta rettangolari.
6.  Scalda abbondante olio di semi di arachide in una padella.
7.  Friggi le chiacchiere poche alla volta fino a quando saranno dorate e croccanti.
8.  Scola le chiacchiere su carta assorbente per eliminare l’eccesso di olio.
9.  Spolvera le chiacchiere al cioccolato con zucchero al velo prima di servirle.

 

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Grazie alla semplicità della ricetta, potrai preparare in poco tempo delle chiacchiere al cioccolato irresistibili, perfette per celebrare il Carnevale con un tocco di golosità. Buon divertimento in cucina e buon appetito!