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Involtini di pollo, la ricetta perfetta per non renderlo noioso: gustoso e semplice da preparare

Stanco di mangiare il pollo sempre nello stesso modo? Provalo facendo questi involtini deliziosi e facilissimi da preparare.

Tra le carni disponibili sul mercato, quella di pollo è una delle più pratiche, veloci e anche sane. Chi è stato a dieta almeno una volta nella vita sa bene quanti pranzi e quante cene può salvare una fetta di petto di pollo. Ottimo per chi non ama particolarmente la carne ma vuole comunque fare il pieno di proteine, per chi vuole guardare la linea e chi semplicemente ama il gusto delicato di questa carne bianca.

Ci sono tantissimi modi per cucinare il pollo ma alla fine si tende a farlo sempre in padella, al forno, al massimo in insalata. Ma sapevi che esiste un altro modo per cucinarlo e renderlo originale e divertente? Ti basta davvero poco per creare questi involtini gustosissimi che ti toglieranno dalla testa l’idea che il pollo sia una carne noiosa e che non possa diventare deliziosa.

Il pollo così non l’hai mai mangiato: involtini gustosi e pronti in pochissimi minuti

Gli involtini sono un classico modo per rendere originale e divertente un alimento che altrimenti rischiamo di mangiare sempre negli stessi modi. Anche con il pollo si può fare! Il suo gusto delicato e leggero lo rende molto versatile per abbinamenti favolosi e originali. Ecco perché tornerai ad innamorarti di questa carne bianca, anche se ti sei ormai stufato. Questi involtini sono anche pratici spiedini! Ecco come farli.

Vedrai che bontà quando assaggerai il pollo realizzato così! – buttalapasta.it

Ingredienti

  • 6 fette di petto di pollo
  • 6 fette di prosciutto cotto
  • 6 fette di provola
  • olio extravergine d’oliva q.b.
  • pangrattato q.b.
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
@moltofood Spiedini di pollo: 🐔quando non abbiamo voglia di cucinare o vogliamo preparare qualcosa di veloce⚡ il POLLO è la nostra salvezza🎊. Che ne dite di rendere una ricetta velocissima anche super gustosa?😍🤩 . Ingredienti Petto di pollo 6 fette Prosciutto cotto 6 fette Provola 6 fette Olio EVO qb per spennellare le fette di pollo Pangrattato qb per panare Sale qb Pepe opzionale . 👉Per la ricetta completa LINK IN BIO . #moltofood #pollo #ricetteconpollo #spiedini #carne @violainpadella ♬ Having a good lunch time with accordion Jazz band(892427) – ricca

Procedimento

  1. Prendete le fette di pollo e spennellatele una ad una con l’olio extravergine d’oliva.
  2. Impanateli con il pangrattato e aggiungete sale e pepe a piacimento.
  3. Mettete sopra la fetta di pollo, il prosciutto e la provola.
  4. Arrotolate la fetta formando un involtino.
  5. Fatene tre o quattro e infilzateli con uno stecchino, creando dei pratici spiedini.
  6. Cuoceteli in padella con un filo d’olio.

E se volete altre idee incredibili con il pollo potete realizzarlo nella versione al curry, speziato in padella oppure fritto a bocconcini. Vedrete che bontà!

Clarissa Missarelli

Classe 1998, laureanda magistrale in Cinema, musica e arti della scena. Nella vita fotografo, ascolto, guardo e soprattutto scrivo: per la Stampa, per Framed Magazine, per Musidams Torino.

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