Di Kati Irrente | 25 Giugno 2023
Con il caldo non c’è niente di meglio di una bella insalatona a pranzo, ecco alcune delle idee più gustose da copiare e da gustare.
Oggi hai proprio deciso di portare in tavola una ricca insalatona a pranzo, fresca e pronta senza cucinare, un piatto unico certamente ideale da gustare sia da soli che in compagnia. Bene, ma se non hai ancora scelto gli ingredienti ecco alcune idee per abbinarli al meglio.
Sono pietanze che puoi gustare anche a cena, ovviamente, oppure le portare con te per il pranzo in ufficio. Tienile al fresco in una borsa frigo per salvarle dalle alte temperature che potrebbero rovinare in breve tempo.
Ricette di insalatone per il pranzo
Sei alla ricerca di piatti freddi e leggeri, non solo nutrienti, ma anche e soprattutto gustosi da portare in tavola nei giorni d’estate. Ebbene, con una insalatona a pranzo non sbagli mai! Ecco alcune proposte, le ricette complete le puoi scoprire cliccando i link.
Insalata pantesca
Se ancora non hai mai assaggiato l’insalata pantesca devi rimediare subito! Questa insalatona a pranzo ci sta benissimo! Scopri come farla a regola d’arte e potrai sentirti come se fossi in vacanza in Sicilia!
Caesar Salad
La Caesar salad è una insalata molto gustosa e ricca, molto popolare negli Stati Uniti ma di origine messicana, e nata da un’idea dello Chef italiano Cesare Cardini, che voleve riciclare alcuni avanzi di cucina. Per farla alla perfezione segui la nostra ricetta!
Insalata di fragole e caprino
Che ne dici di portare in tavola una colorata insalata di fragole e caprino? La ricetta è semplicissima da fare e apprezzerai particolarmente l’abbinamento tra fragole e formaggio caprino. Il tutto è condito da gocce di aceto balsamico. Una vera bontà.
Insalata di patate tedesca
L’insalata di patate tedesca o Kartoffelsalat è un piatto tipico della cucina tirolese molto sfizioso che puoi gustare sia caldo ma freddo, e in questo caso ti suggeriamo di portarlo in tavola proprio freddo.
Insalata di patate e tonno
Anche l’insalata patate e tonno è una golosa idea da copiare per le tue insalatone estive, dopo aver lessato le patate puoi aggiungere il tonno in scatola e, se vuoi, puoi anche arricchire il piatto con pomodorini, olive nere, rondelle di sedano e uova sode.
Dai anche un’occhiata alla nostra ricca raccolta di ricette di insalate estive dove puoi trovare ben 18 piatti vegetariani ma anche con la carne e con il pesce, insomma ce n’è per tutti i gusti. E prova anche le altre insalatone piatti unici o contorni che abbiamo scelto apposta per te.
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.