Di Kati Irrente | 6 Maggio 2024
Con queste ricette di insalate sfiziose farete colpo sui vostri ospiti, le potete presentare in tavola per un buffet, come antipasto, contorno o piatto unico, per menu invernali o estivi, davvero sono molto versatili e gustose.
Se siete alla ricerca di idee per realizzare un’insalata come contorno o come piatto unico da portare come pranzo al sacco, qui trovate tantissime idee. Abbiamo raccolto le migliori ricette di insalate sfiziose vegetariane, con lattuga, con frutta, con legumi e con pesci da provare assolutamente. Provatele tutte!
Le nostre ricette di insalate sfiziose sono facili e veloci da preparare. Troverete ricette light ma anche insalate più elaborate o dal gusto deciso. Potete adattare le ricette in base alla stagione e fare delle insalate sfiziose estive o invernali, scegliendo gli ingredienti secondo i vostri gusti, quindi via libera con la fantasia!
Insalate sfiziose, le migliori ricette da provare
Spinaci, uova sode, tonno sott’olio, rucola, lattuga… sono davvero tanti gli ingredienti con cui è possibile realizzare delle insalatone sfiziose da portare a tavola, oltre alle classiche insalate di pomodori. Lasciatevi ispirare dalla raccolta di idee che trovate qui sotto per realizzare il piatto unico o il contorno che che tanto desiderate!
Insalata nizzarda, ricca e saporita
Un piatto estivo tipico della Costa Azzurra, l’insalata nizzarda è una delle insalate più conosciute nel nostro territorio. Semplice e veloce da preparare, non dovrete fare altro che unire ingredienti come uova sode, tonno e olive.
Insalate sfiziose con frutta
Sempre più diffuse le insalate con la frutta, noi vi proponiamo una raccolta di idee da cui poter trarre la giusta ispirazione. Privilegiate sempre frutta fresca di stagione e cercate di equilibrare i sapori selezionando con cura gli ingredienti.
Insalata di seppie, per menu raffinati
Fresca ed estiva, l’insalata di seppie è una delle ricette più veloci e sfiziose da provare durante la bella stagione. Per una buona riuscita, non dimenticate di cuocere le seppie con le bacche di ginepro e alloro!
Insalata fit per chi è a dieta
Cercate un piatto unico sostanzioso ed equilibrato post workout? L’insalata fit fa decisamente al vostro caso! Un’insalata proteica con pochi grassi, ideale per la primavera e l’estate in quanto richiede l’utilizzo di peperoni e pomodorini freschi.
Insalata di spinaci, leggera e ricca di ferro
Gli spinaci crudi di piccole dimensioni, noti anche con il nome di spinacini, si prestano alla preparazione di numerose insalate. L’insalata di spinaci, infatti, è un piatto super veloce da preparare ideale per chi non ha voglia di mettersi in cucina! Un po’ di grana e di noci e il gioco è fatto.
Insalata pantesca, classica siciliana
Colorata e sfiziosa, l’insalata pantesca è un piatto completamente vegano composto da patate, cipolla, pomodorini e olive. La ricetta è molto semplice, l’importante è scegliere ingredienti di qualità per una buona riuscita.
Insalata con avocado e ceci
Questa deliziosa insalata con avocado e ceci può essere un piatto unico sfizioso da portare in tavola in qualsiasi momento dell’anno. Genuina, fragrante e saporita, soddisfa anche i palati più esigenti.
Insalata di gamberi, tra le insalate sfiziose più facili da fare
Se volete gustare un piatto nutriente e leggero potete optare per l’insalata di gamberi, ottima anche come antipasto, si prepara in pochi minuti e il risultato è assicurato: sarà un successo!
Insalatina con fragole, una delle insalate sfiziose più ricche di vitamina C
Con le fragole di stagione potete creare tanti piatti, dolci ma anche salati. Infatti in questo caso i deliziosi frutti sono i protagonisti di una insalata di fragole spettacolare, merita davvero un assaggio!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.