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Fatti di Cucina

Friggitrice ad aria, tutti la usano ma in pochi conoscono il suo potenziale: ecco cosa poterci cucinare in metà del tempo

Con la friggitrice ad aria puoi cucinare praticamente di tutto: grazie a questo elettrodomestico risparmi tempo e pure fatica!

La friggitrice ad aria è un elettrodomestico che ormai da qualche anno è entrato a far parte stabilmente delle nostre cucine. Grazie al suo aiuto è possibile preparare pietanze più salutari e senza l’aggiunta di grassi extra e, non da meno, ci permette di cucinare nella metà del tempo che ci mettiamo di solito.

Non tutti però sanno usarla al massimo del suo potenziale. Spesso, infatti, si pensa che questo strumento sia utile soltanto per friggere o tuttalpiù per portare in tavola ricetta salate.

In pochi sono veramente a conoscenza di quante preparazioni si possono realizzare con la friggitrice ad aria. Non perdiamo altro tempo e scopriamo subito quali alimenti sono adatti a questo tipo di cottura.

Tutti la usano, ma in pochi sanno quanti cibi si possono cucinare con la friggitrice ad aria

Molto probabilmente anche tu a casa hai un modernissima ed utilissima friggitrice ad aria. Quello che però forse non sai è che la puoi utilizzare per cucinare praticamente qualsiasi alimento. Non solo fritti ed altre ricette salate, ma anche dolci. Prova ad esempio le mandorle pralinate in friggitrice ad aria, sono deliziose! Vedrai, dopo che avrai letto il nostro articolo ti si aprirà un vero e proprio mondo che finora hai sempre ignorato. Ideale per preparare un pranzo o una cena veloci e leggeri, la friggitrice ad aria si può usare per cuocere:

Tutti la usano, ma in pochi sanno quanti cibi si possono cucinare con la friggitrice ad aria (Buttalapasta.it)

  • patatine fritte: sia fresche che surgelate;
  • cotolette: vengono asciutte e croccanti e non richiedono l’aggiunta di altri grassi. Puoi farle praticamente con qualsiasi ingrediente;
  • pollo arrosto: puoi farlo sia intero che a pezzetti. In quest’ultimo caso i tempi di cottura si riducono ulteriormente. L’ideale è fare le alette o dei nuggets croccanti;
  • torte salate ed altre ricette con la pasta sfoglia: così vengono super croccanti;
  • verdure surgelate: si cuociono in poco tempo e non vengono mollicce, al contrario di quanto avviene spesso in forno o in padella;
  • torte e ciambelloni: non tutti sanno che con la friggitrice ad aria si possono fare anche i dolci. In particolare, le torte fatte in casa. Basta procurarsi uno stampo adatto;
  • croissant: sono ottimi quelli fatti di pasta sfoglia;
  • tortelli e penzerotti dolci: puoi farcirli come preferisci, perché vengono sempre benissimo;
  • frutta caramellata: incredibile, ma vero! Con la friggitrice ad aria si può preparare anche la frutta cotta, meglio ancora se caramellata con lo zucchero di canna.

Al contrario, è sconsigliato cuocere con questo elettrodomestico alimenti in pastella che potrebbero sgretolarsi e venire mollicci, ingredienti che richiedono una bollitura come patate, riso e pasta e verdure fresche che potrebbero venire gommose.

Veronica Elia

Sono Veronica e sono una giornalista pubblicista iscritta all'ordine dei Giornalisti della Lombardia, laureata in Editoria presso l'Università degli Studi di Milano. Nel 2015 comincio il mio percorso giornalistico ed inizio a collaborare con diverse realtà editoriali in Italia e in Svizzera. Il mio motto? "Fai il lavoro che ami e non lavorerai neanche un giorno della tua vita".

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