Di Karola Sicali | 29 Aprile 2024
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Pensare al giorno d’oggi una cucina senza il forno a microonde è pressoché impossibile, stiamo parlando infatti a tutti gli effetti di un elettrodomestico ormai indispensabile. Partito in sordina (a differenza della friggitrice ad aria che ha da subito sortito un certo effetto), col tempo il microonde è salito sulle luci della ribalta diventando uno degli elettrodomestici indispensabili all’interno delle cucine italiane tanto per la sua comodità quanto per la sua versatilità.
Non solo, infatti, rispetto al forno tradizionale quello a microonde presenta un minor dispendio energetico, aspetto questo di fondamentale importanza oggigiorno, ma cuoce o riscalda gli alimenti molto più rapidamente e in maniera particolarmente interessanti per alcune preparazioni!
Insomma, sarà pure bello realizzare una ganache al cioccolato a bagnomaria, ma niente batte lo zero sbatti del cioccolato fuso in meno di un minute premendo solo il pulsante d’avvio del forno.
Sì, magari così la cucina perde la sua poesia, ma in un mondo in cui il tempo è la tiranno e la stanchezza non è mai troppa, semplificarsi la vita per quanto possibile non è mai sbagliato.
Anche perché, un conto è dover rientrare a casa per la pausa pranzo e dover imbastire da zero un primo o un secondo veloce, un altro è dover semplicemente riscaldare quanto preparato la sera prima a cena.
Non il solito forno a microonde: questo non può mancare nella tua cucina
È vero però – e non si può mica ignorare questo aspetto – che la maggior parte delle volte il cibo riscaldato nel forno a microonde non è proprio il massimo, specialmente la pasta che risulta essere collosa o ancora la carne che spesso e volentieri è ancora fredda al centro.
Non è detto però che abbia sbagliato tu: non è un mistero, infatti, che il forno a microonde cuocia in maniera non uniforme, motivo per cui è necessario azionarlo più volte così da “completare” correttamente la cottura.
Problema però che potrai risolvere una volta per tutte con l’innovativo forno a microonde della LG perché grazie alla tecnologia Smart Inverter potrai riscaldare o addirittura cucinare tutti i piatti che vuoi in maniera uniforme, ottenendo così un sapore intenso e deciso.
A differenza degli altri presenti sul mercato, infatti, le particolarità di questo forno sono ben due:
- Regolare la potenza di cottura in modo preciso per cucinare una varietà di piatti in maniera così non convenzionale;
- Riscaldare e cucinare in modo più potente e uniforme, mantenendo il sapore e le sostanze nutritive di tutti i tuoi piatti;
In altra parole, la tecnologia Smart Inverter è stata pensata per evitare quanto più possibile il surriscaldamento e la distruzione delle cellule degli alimenti, malgrado si tratti di un processo inevitabile e che riguarda qualsiasi tipo di cottura, anche quella a vapore per intenderci. Così invece si potrà gustare un buon piatto di rigatoni o ancora un succulento hamburger in tutta la loro infinita e intatta bontà (qui ti spieghiamo anche 5 strabilianti consigli da non lasciarsi scappare).
La funzione crispsy poi (conosciuta anche come grill) è una vera chicca: permette di grigliare e friggere qualsiasi cibo (sì, anche le patatine fritte e il pollo arrosto) in modo sano e gustoso per piatti croccanti all’esterno, ma deliziosi e succosi all’interno. E se pensi che sia più dispendioso come processo, ti sbagli di grosso: questo forno cucina 1,6 volte più veloce della concorrenza facendo risparmiare al proprietario fino al 28% di elettricità grazie a una maggiore efficienza energetica della sua componentistica interna, permettendo a un minor numero di watt di andare sprecati durante i processi di funzionamento. Verdure e carne, quindi, si scongelano molto più rapidamente mantenendo nel mentre la loro consistenza originaria.
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Parole di Karola Sicali
Appassionata da sempre di politica, cultura e società, dopo la laurea magistrale in lingue per la cooperazione internazionale e un master in giornalismo col Corriere della Sera, ho deciso di fare della mia passione un lavoro, mettendo nero su bianco tutti i principali eventi internazionali e fatti di cronaca.