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Ricette light

Focaccine pizza perfette anche per chi è a dieta: non si frigge nulla, hanno solo 165 calorie

Chi l’ha detto che a dieta devi necessariamente rinunciare alla pizza: queste focaccine pizza sono buonissime e contengono solo 165 calorie.

L’estate si è appena conclusa e la routine ha sfondato la porta e ripreso possesso della nostra vita. Tornare alla normalità non è semplice, il ricordo di giornate più spensierate e passate in riva al mare con gli amici è qualcosa di difficile da cancellare, soprattutto quando si passano giornate intere in tetri uffici davanti allo schermo del PC.

Un altro aspetto della quotidianità che è difficile da accettare è il ritorno ad uno stile alimentare più misurato e povero di grassi. Durante le vacanze infatti ci si concede qualche capriccio in più e si tende a non guardare troppo né alla tipologia di piatto né tantomeno al numero di calorie in esso contenute, questo però influisce negativamente sulla bilancia e sulla salute fisica.

Ecco dunque che il ritorno alla normalità comprende anche una tavola più sguarnita di leccornie e il ritorno all’attività fisica costante. La rinuncia al cibo è una delle più complicate che si possa fare, specialmente quando l’alimento a cui rinunciamo è il nostro preferito. Per molti italiani questo è probabilmente la pizza, ma siete sicuri che vi si debba rinunciare quando si è a dieta?

Focaccine pizza perfette per quando si è a dieta

Partiamo dal presupposto che una dieta equilibrata, specie se accompagnata ad una routine corretta di allenamento fisico, può comprendere anche la pizza. Questo alimento non è dunque da demonizzare ma da contestualizzare e da consumare con moderazione. Se però in questo preciso momento dovete perdere dei chili e volete privarvi di questa leccornia c’è una soluzione.

Deliziose, semplici da preparare e ipocaloriche: la ricetta delle focaccine pizza – Facebook @marcobiagini – buttalapasta.it

Si tratta delle focacce pizza, una ricetta condivisa su Facebook da Marco Biagini. Si tratta di un alimento sano, gustoso, che contiene solamente 165 calorie e che si può preparare facilmente in padella senza bisogno di aggiungere olio. Vediamo di seguito come fare:

Ingredienti:

  • Farina (200 grammi)
  • Sale (qb)
  • lievito (4 grammi)
  • Yogurt greco (120 grammi)
  • Acqua (60 ml)
  • Salsa di pomodoro (qb)
  • Mozzarella (40 grammi)

Preparazione

  • Mischia in una ciotola la farina il sale e il lievito;
  • Aggiungi lo yogurt greco e mescola aggiungendo a poco a poco l’acqua finché il composto non è omogeneo;
  • Una volta ultimato il panetto, poggialo sul tavolo dividilo in quattro parti uguali e stendi la pasta;
  • Farcisci ogni focaccia con pomodoro e 10 grammi di mozzarella, quindi chiudi l’impasto per formare un cubo;
  • Metti in padella senza olio e a fuoco alto finché la pasta non è cotta, quindi gustati questa bontà light.
Fabio

Sono laureato in Lingue, percorso Scienze per la comunicazione internazionale. Appassionato di giornalismo sin dal Liceo, scrivo da anni per blog, siti e testate giornalistiche e sono da diverso tempo giornalista pubblicista. Ho una passione smodata per il calcio e per gli sport in generale con preferenza per il Basket, la MotoGp, il Tennis e la Pallavolo. Amante del cinema d’autore, consumo nel tempo libero vagonate di serie tv, film, videogame e libri. Ritengo che la forma di narrazione più completa che ci sia oggi sia quella videoludica, anche se, come ogni medium giovane, deve ancora superare il preconcetto della massa.

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