Con questo caldo la voglia di cucinare passa proprio del tutto? Prepara subito questa fresca insalata di pomodori e sentirai che bontà!.
Sembra essere un’estate piuttosto insolita quella che stiamo vivendo in questo 2024. Un’Italia divisa in due, meteorologicamente parlando, e che sta portando non pochi disagi. Un nord completamente invaso dal maltempo e un sud con temperature altissime e con un problema di siccità, in alcune regioni, non indifferente.
Tuttavia, con il caldo che comunque è arrivato e con la colonnina del mercurio che segna temperature da capogiro, la sola idea di dover stare ai fornelli ore ed ore non è di certo tra le più allettanti. Ecco perché, soprattutto in estate, si dovranno prediligere piatti unici, freschi e nutrienti, e che inoltre, non prevedono alcun tipo di cottura. E cosa c’è di meglio che una fresca e golosa insalata? Nella versione che stiamo per mostrarvi sarà ancora più golosa.
L’insalata di pomodori è sicuramente un grande classico in questo periodo. Fresca e ricca di sapore, è perfetta per essere mangiata così al naturale o per farcire croccanti panini. Oggi però, vogliamo mostrarvi una versione ancora più golosa e al tempo stesso semplicissima da realizzare. Una volta messi tutti gli ingredienti in un piatto, sarà una vera esplosione di colori. Non perdiamo altro tempo e scopriamo come realizzare la nostra insalata di pomodori alla siciliana.
Ed ecco che in pochissimi minuti, l’insalata di pomodori alla siciliana è pronta per essere servita. Si potrà accompagnare con dei crostini croccanti e sarà ancora più deliziosa.
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