E se ti dico che col basilico fai una torta per merenda? Profumata e deliziosa: provala e mi dirai

Incredibile, ma vero: con del semplice basilico puoi preparare una torta buona e profumata. Mai assaggiato niente di simile!

La torta al basilico è un dolce buono, profumato e genuino perfetto da servire a merenda o a colazione. Di sicuro non hai mai assaggiato niente di simile! Questa erba aromatica, infatti, di solito si usa per realizzare tutt’altre ricette, come  ad esempio il sugo o il pesto. Sono in pochi a sapere che si può impiegare pure nella realizzazione dei dessert.

Un’ottima idea potrebbe essere quella di fare un rinfrescante sorbetto, noi però vogliamo spingerci oltre e preparare una vera e propria torta. Di sicuro quando l’avrai assaggiata rimarrai senza parole talmente è deliziosa. Procurati tutti gli ingredienti necessari e poi segui le nostre indicazioni passo passo. Il risultato finale sarà eccezionale!

Torta al basilico profumata e deliziosa: provala a merenda e poi mi dirai!

Se vuoi preparare un dessert diverso dal solito da servire a merenda o a colazione ai tuoi figli sei capitato nel posto giusto. Quest’oggi infatti andremo a realizzare una deliziosa e profumata torta al basilico. Di sicuro non hai mai assaggiato niente di simile! Sembra una normale torta margherita, ma verde.

Come preparare una torta al basilico deliziosa e profumata (Buttalapasta.it)

Ingredienti

• 250 grammi di zucchero;
• 8 grammi di basilico fresco;
• 4 uova;
• 150 millilitri di olio di semi;
• 70 millilitri di acqua;
• 300 grammi di farina 00;
• 1 bustina di lievito per dolci;
• 1 cucchiaino di essenza alla vaniglia;
• zucchero al velo q.b.

Preparazione

1. Per fare una deliziosa torta al basilico comincia subito a mettere quest’ultimo in un mixer da cucina insieme allo zucchero. Aziona l’elettrodomestico e ricava una polvere abbastanza sottile.
2. Dopodiché, trasferisci il mix appena preparato in una scodella insieme alle uova e monta il composto per almeno 10 minuti, in modo tale da ottenere una consistenza bella soffice e spumosa.
3. Incorpora, quindi, l’acqua, l’olio di semi, l’essenza di vaniglia, la farina, il lievito setacciati e mescola bene fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
4. A questo punto, trasferisci l’impasto in uno stampo ricoperto con uno strato di carta da forno ed inforna in forno statico preriscaldato a 175 gradi per 40 minuti circa.
5. Trascorso il tempo necessario, fai la prova dello stuzzicadenti per vedere se la torta è cotta al centro ed il gioco è fatto!
6. Lascia intiepidire il dolce per qualche minuto e infine decora la superficie con una bella spolverata di zucchero al velo e qualche fogliolina di basilico fresca.

Basterà tagliarne una fetta per sentire subito un piacevole e delicato aroma di basilico. Una vera squisitezza!