È la crema al cioccolato più sana di sempre: senza burro, latte, olio e zucchero! Provala e non smetti più di mangiarla

Una crema al cioccolato super soffice e densa, da fare in casa con 3 ingredienti senza burro, latte, olio e zucchero: davvero light ma strepitosa!

Il mondo dei social ormai ci insegna davvero parecchie cose: soprattutto in campo gastronomico è grazie a TikTok e Instagram in particolare che possiamo trovare tante idee sfiziose per il pranzo, per la cena, per la merenda e persino per la colazione. Dai biscotti d’avena ai pancakes soffici senza uova, arrivando ai piatti vegetariani che assomigliano in tutto e per tutto a quelli classici di carne. E noi andiamo spesso alla ricerca di ricettine sfiziose che possano distinguersi e ne abbiamo trovata una davvero incredibile, quasi peccaminosa oseremmo dire, senza commettere alcun peccato.

Ammettiamolo, a volte vorremmo soltanto affondare il viso in un vasetto di Nutella e fregarcene della linea, siete d’accordo? Eppure la crema al cioccolato di cui vogliamo parlarvi oggi può essere mangiata in tranquillità perché non contiene latte, burro, olio, zucchero, neppure le nocciole! E allora di cosa è composta? Ve lo sveliamo subito, proseguiamo con la lettura!

La crema al cioccolato più golosa di sempre la fai light a quasi 0 calorie: deliziosa, densa e da spalmare dove vuoi

Come dicevamo, Internet ormai ci insegna la qualsiasi cosa, in particolare sui social possiamo trovare tante idee deliziose. Ad esempio qualche tempo fa vi avevamo svelato la ricetta della Nutella vegana da fare in casa, super cremosa e golosa, ma oggi vogliamo fare ancora di più. In questi giorni è letteralmente impazzata la moda di questa crema al cioccolato da realizzare con soli 3 ingredienti, senza usare latte, burro, olio o zucchero. Ma allora da cosa è composta? Semplicemente da cacao e miele, con un risultato a dir poco straordinario. Noi l’abbiamo provata ed effettivamente il risultato è pazzesco!

La crema al cioccolato più golosa di sempre la fai light a quasi 0 calorie: deliziosa, densa e da spalmare dove vuoi – buttalapasta.it

Ingredienti per un barattolo da 250 gr

• 100 gr di cacao amaro;
• 180 ml di acqua freddissima;
• 50 gr di miele o altro dolcificante;

Preparazione

1. Il procedimento per realizzare questa crema è davvero semplice: iniziamo versando in un mixer da cucina il cacao, il miele e l’acqua freddissima.
2. Iniziamo a frullare il tutto per diversi minuti, non dovremo affatto preoccuparci se inizialmente la consistenza rimarrà liquida, continuiamo a frullare senza mai fermarci. Dopo qualche altro minuto ancora gli ingredienti inizieranno a prendere corpo e consistenza.
3. Non appena otterremo un composto super soffice e spalmabile spegniamo il mixer e versiamo il tutto in un barattolo: ecco pronta la nostra crema al cioccolato deliziosa! 

La consistenza sarà molto simile a quella della Nutella, tuttavia vi avvertiamo, il sapore sarà molto forte e tendente all’amaro. Non è quindi una crema da gustare come dessert al cucchiaio, piuttosto da spalmare su pane, biscotti o per farcire alcuni dolci con una forte presenza di zucchero. Tuttavia potete provare ad aumentare le dosi del miele per arrivare a un sapore che più vi piaccia. Provatela perché è davvero golosa!