Di Kati Irrente | 17 Ottobre 2023
I migliori dolci vegani veloci e semplici con ricette facili da fare vi aspettano in questa raccolta di delizie buonissime per tutti i palati.
Cercate ricette di dolci vegani deliziosi? Allora fatevi ispirare dalle nostre proposte. Troverete sicuramente quello che fa al caso vostro. Questa raccolta di ricette dolci vegane è utile non solo a chi ha problemi di intolleranze, ma anche a chi non vuole mangiare alimenti di derivazione animale.
Dolci vegani ricette semplici di dessert per ogni occasione
Dunque vi proponiamo di seguito dei golosissimi dolci vegani senza latte, senza burro e senza uova. Provateli anche se avete voglia di un dolcetto sfizioso ma avete scoperto all’ultimo secondo di non avere gli ingredienti ”classici” per farlo! Il risultato sarà comunque eccezionale e soddisferà le vostre aspettative.
Dolci vegani veloci
Partiamo da alcune ricette base che vi permettono di fare tutti i dolci vegani veloci che vi vengono in mente. Ad esempio potete impastare la pasta frolla vegana per poi fare una crostata. Oppure potete realizzare la pasta choux vegan per i vostri bignè da farcire con la panna vegetale, ad esempio.
Pan di Spagna vegano
Si parte da un impasto base che vi serve per la creazione di qualsiasi tipo di torta farcita, cioè il pan di Spagna vegano. Con questa ricetta potrete creare la base per dolci farciti di ogni tipo, come torte di compleanno, torte alla panna, tiramisù, zuppa inglese, ecc.
Infatti potete bagnare il pan di Spagna con dello sciroppo di acqua e zucchero per poi aggiungere marmellata, crema composta da panna montata vegetale e marmellata o crema pasticcera senza latte e senza uova.
Torta di mele vegan
La squisita torta di mele vegan riuscirà a conquistare tutti gli amanti della classica torta di mele della nonna. Il motivo è semplice, questo dolce delizioso è soffice, spugnoso, golosamente umido proprio come quella classica, ma ha il vantaggio di non avere al suo interno alcun tipo di ingrediente di derivazione animale.
Quindi è senza uova e senza latte, oltre che essere senza burro e senza yogurt. Il risultato è una torta meravigliosa che potete portare in tavola sia a colazione che a merenda, e anche alla fine del pasto come dessert particolare. La sua particolarità? Le mandorle tritate che danno al dolce un sapore ancora più sfizioso
Dolci vegani al cucchiaio
Se poi volete ricette di dessert vegani al cucchiaio ecco alcune idee per dolcetti cremosi da gustare in ogni occasione e che vi faranno leccare i baffi.
Crema pasticcera vegan
Non possiamo non proporvi il classico dei classici, la crema pasticcera vegan facile da fare. Con questa ricetta potete preparare una crema vellutata e deliziosa, che si adatta in modo perfetto alla realizzazione di dolci vegani al cucchiaio molto sfiziosi
Budino di soia alla vaniglia senza uova
La ricetta del budino di soia alla vaniglia senza uova è ideale per chi segue una alimentazione vegana ma anche per chi è intollerante al glutine, infatti è senza farina di grano, quindi perfetto per chi soffre di celiachia.
In pochi passaggi vi assicurate un dessert al cucchiaio vegano molto goloso da gustare a merenda oppure da portare in tavola come fine pasto sfizioso.
Dolci vegani al cioccolato
Infine terminiamo la nostra carrellata di ricette di dolci vegani con due proposte adatte a chi vuole gustare dei dolci vegani al cioccolato, che sono tra i più golosi di tutti, inutile dirlo! E poi sono anche semplici da fare, per cui non vi resta che mettervi all’opera!
Torta vegana pere e cioccolato
La torta vegana con pere e cioccolato è una deliziosa variante senza latte né burro o uova della classica e tradizionale torta di pere e cioccolato. Con questo dolce potrete concedervi una pausa golosa a merenda, oppure terminare il pasto con un dessert sfizioso che non avrete alcuna difficoltà a preparare.
Mousse di cioccolato vegana
Ed ecco una delle ricette di dolci vegani da scoprire, si tratta della mousse di cioccolato vegana morbidissima e davvero deliziosa! Ha una particolarità che la rende davvero speciale e diversa da altre preparazioni simili. Infatti tra gli ingredienti c’è il tofu, ha un sapore cioccolatoso inconfondibile che ve la farà amare al primo assaggio!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.