Foto Shutterstock | Marina Vodolazhskaja
Una volta realizzata la ricetta originale del pan di Spagna alto e soffice potete poi usare questa base per tutte le vostre creazioni di pasticceria. Per trovare ispirazione vi proponiamo i 10 dolci più buoni con il pan di Spagna da portare in tavola per rendere speciale qualsiasi occasione.
Tra i dolci con pan di Spagna immancabili in questa raccolta di ”best of” c’è il rotolo di pan di Spagna farcito con le vostre creme preferite, con panna e fragola o con marmellata. Altro dolce classico è la torta con crema chantilly buona per festeggiare ricorrenze speciali insieme ad altre torte di compleanno fatte in casa.
Un dolce facile con il pan di Spagna è la torta con crema e frutti di bosco e per gli amanti del cioccolato si può preparare nella variante con il pan di Spagna al cioccolato. La bavarese all’arancia sarà apprezzata da chi adora i dolci al cucchiaio cremosi e la ricetta dei bicchierini di ricotta e pesche sciroppata convincerà anche i più scettici.
Come fare una torta ben riuscita? Usando ingredienti di ottima qualità e seguendo le nostre indicazioni! Solo così potrete realizzare delle vere e proprie specialità come la torta mimosa, la mimosa al cioccolato, la meringata alle albicocche oppure la cassata siciliana.
E se il vostro pan di Spagna non è venuto bene come speravate, non preoccupatevi, potete sempre riciclarlo come vi abbiamo suggerito in questo articolo.
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