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Dolci con i lamponi: le ricette facili

Per tutti i golosi, ecco una raccolta di ricette dolci con i lamponi da tenere sempre sotto mano tutte le volte che volete preparare un dolce speciale, genuino irresistibile a anche facile da fare. Dalla classica torta ai lamponi soffice ai dolci freschi estivi come il sorbetto o la spuma: ecco le ricette da salvare e fare subito!

Dolci con lamponi freschi e classici

Foto Shutterstock | Ahanov Michael

Se amate i dolci al cucchiaio freschi, non perdetevi le ricette che abbiamo scelto per voi che vedono come protagonista assoluto il lampone. Dal sorbetto fresco e leggero, da gustare a fine pasto, al gelato da fare anche senza gelatiera. Altrettanto ricca, soffice e cremosa è la spuma preparata con panna fresca e la bavarese al cioccolato bianco e lamponi.

Con la pasta sfoglia già pronta potete realizzare delle tortine al lampone friabili e fragranti, che piacciono anche ai bambini. Un po’ come le crepes con i lamponi, ottime anche a merenda. E a colazione fate i pancake con salsa di lamponi, per iniziare al meglio la giornata!

Altri dolci con lamponi facili da fare e assolutamente imperdibili sono il gratin di lamponi con il mascarpone, la torta di lamponi e cioccolato e la torta ricotta e lamponi soffice, tre delizie da gustare in compagnia!

Kati Irrente

Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.

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