Di Kati Irrente | 24 Gennaio 2023
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Foto Shutterstock | Lesya Dolyuk
Lo sappiamo, ogni tanto vuoi stupire le persone a cui vuoi bene con qualcosa di scenografico e diverso dal solito. Allora prendi nota, perché questo dolce del giorno è talmente bello e buono che lo puoi preparare tutte le volte che vuoi festeggiare una ricorrenza o un’occasione particolare! Il dolcetto facile e veloce di oggi ti lascerà senza fiato!
Dolcetto facile e veloce: torta con glassa a specchio
Questo dolcino forse non è tra i più facili che abbiamo a disposizione nel nostro ricchissimo ricettario, ma è sicuramente tra i più belli e buoni, e non ha nulla da invidiare alle torte con la glassa lucida che vedi nelle vetrine delle pasticcerie della tua città.
Non avere dubbi o timori, se seguirai tutte le nostre indicazioni riuscirai anche tu a preparare questo dolce squisito e bellissimo. Vedrai, è semplice, dopo tutto!

Gli ingredienti da comprare
- farina 00
- uova
- zucchero
- lievito per dolci
- vaniglia
- panna fresca
- latte
- cioccolato fondente
- colla di pesce
- latte condensato
- glucosio
- cioccolato bianco
- colorante
- frutta per decorare
Questo dolce è realizzato con una base di pan di Spagna che accoglie una delicata mousse al cioccolato e il tutto è coperto con della glassa a specchio super lucida. Allora, ti è venuta voglia di preparare la torta con glassa a specchio? Scopri la ricetta e sforna la tua creazione!
Idee dolci: le migliori ricette
Vuoi altre idee per i tuoi dolci facili e veloci da fare in massimo 30 minuti? Allora leggi la nostra raccolta di dessert sfiziosi e buonissimi da mangiare a colazione o merenda o a fine pasto, con tutti i consigli per prepararli anche all’ultimo minuto! E prova anche:
A questo punto a noi non resta che darti appuntamento a domani con tante altre ricette per creare un dolcino facile e goloso da gustare a merenda o come dessert a fine pasto insieme a tutta la famiglia e agli amici.
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.