Di Kati Irrente | 29 Marzo 2025

Cocchini morbidissimi, con questi dolcetti faccio sempre un figurone tanto che gli ospiti mi chiedono in quale pasticceria li compri - buttalapasta.it
Spesso capita che per concludere un pasto in modo goloso si comprano dei pasticcini o dei biscotti particolari scegliendoli tra le specialità di qualche rinomata pasticceria. Ebbene, con questa ricetta del dolcetto facile e veloce che vi proponiamo oggi potrete sfornare delle autentiche bontà con cui conquisterete anche voi tutti gli ospiti che avete invitato a pranzo o a cena. Volete sapere come si preparano?
I dolcetti facili e veloci di oggi sono i biscotti al cocco
I biscottini al cocco, che noi abbiamo simpaticamente chiamato cocchini, si realizzano in modo facile e veloce con pochi ingredienti, come potete vedere dalla lista molto corta che vi anticipiamo in basso. La loro particolarità è che, essendo composti da un impasto morbido, vanno inseriti in una sacca da pasticcere con il beccuccio dentellato, così da ottenere la tipica forma che li rende croccanti e teneri allo stesso tempo.

Biscotti al cocco – Buttalapasta.it
Vi divertirete un mondo a realizzare questi biscottini sfiziosi, sono talmente profumati che dopo averli messi in forno sentirete l’aroma che si sprigionerà in tutta la casa e farà venire l’acquolina in bocca anche ai vostri vicini!
Gli ingredienti da comprare per fare i biscotti al cocco
- farina di cocco
- farina
- albumi
- estratto di vaniglia
- zucchero semolato
- sale fino
Non vedete l’ora di iniziare, vero? Allora andate subito a scoprire la ricetta dei biscotti al cocco per preparare questi dolcetti morbidi e profumatissimi da gustare a merenda o come fine pasto se volete gustare qualcosa di molto speciale.
Idee dolci: le migliori ricette
Vi è piaciuta la nostra proposta? Che ne dite, vi piacerebbe avere a vostra disposizione altre idee per fare dei dolci facili e veloci da realizzare in 30 minuti al massimo? Allora leggete la nostra raccolta di dessert sfiziosi e buonissimi da mangiare a colazione o merenda o a fine pasto. Ci troverete tutti i consigli per prepararli anche all’ultimo minuto!
Vi raccomandiamo di non dimenticare di provare anche queste altre tre ricette di dolcetti facili e veloci che abbiamo scelto apposta per voi:
Arrivati a questo punto vi diamo appuntamento a domani con tante altre ricette per creare un dolcino facile e goloso da gustare a merenda o come dessert a fine pasto insieme a tutta la famiglia e agli amici. Noi di ButtaLaPasta.it vi auguriamo buon appetito e vi diamo appuntamento a domani con un’altra ricetta dolce del giorno da preparare insieme.
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.