Di Kati Irrente | 17 Giugno 2023
Ti proponiamo un dolcetto facile e veloce straordinariamente fresco, buono genuino, davvero perfetto per contrastare il caldo che avanza!
La ricetta del dolcetto facile e veloce di oggi è tipica della cucina siciliana e rappresenta un ottimo rimedio al caldo estivo, si tratta di una granita eccezionale fatta solo con tre due ingredienti, non vedrai l’ora di provarla. E una volta provata la farai per tutta l’estate perché non è solo semplice da fare, ma anche buonissima!
Quello che ti serve sono solo due ingredienti, se escludiamo l’acqua, ovvero il limone e lo zucchero. Allora non ti resta altro da fare che andare dal tuo fruttivendolo di fiducia e fare una grande scorta di limoni non trattati, meglio se da agricoltura biologica, dato che si usano anche le scorze per rendere ancora più buona la granita!
Dolcetto facile e veloce di oggi: la granita al limone siciliana
Certo la granita siciliana non ha bisogno di essere presentata perché è una delle tipicità dell’isola, tradizionalmente servita con la sua golosa brioche col tuppo rappresenta lo spuntino ideale per una merenda estiva da urlo. La ricetta originale è molto semplice da realizzare, e una volta imparata siamo certi che non la abbandonerai mai più!
Per la cronaca va detto che la granita di limone siciliana è così, semplice e genuina, ma ci sono delle interpretazioni, chiamiamole “moderne” che indicano tra gli ingredienti anche l’albume dell’uovo. In effetti l’albume rende più cremosa la granita, specialmente se la fai con la gelatiera, ma se invece ti vuoi attenere alla tradizione, ti servono solo acqua, zucchero e il succo dei limoni.
Ingredienti da comprare per fare la granita al limone siciliana
- acqua
- zucchero
- succo di limone
- scorza di limone
Ed ora che hai scoperto gli ingredienti della vera granita siciliana al limone devi solo leggere la ricetta con tutti i passaggi per farla alla perfezione, ci vuole davvero poco impegno per un risultato a regola d’arte! E se non hai la gelatiera non importa, puoi seguire la ricetta della granita al limone senza gelatiera con tutti i trucchi per gustare il tuo dolcetto buono come quello dei migliori bar!
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A questo punto a noi di ButtaLaPasta.it non resta che darti appuntamento a domani con tante altre ricette che ti permettono di creare un dolcino facile e goloso da gustare a merenda o come dessert a fine pasto insieme a tutta la famiglia e agli amici
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.