Di Sabrina Pesce | 30 Settembre 2023
Tutti ricorrono al digiuno intermittente nella speranza di dimagrire una volta per tutte, ma è davvero così efficace? In arrivo una brutta notizia.
Sono tantissime le persone che per dimagrire ricorrono alle diete più disparate. Tra le più in voga c’è sicuramente quella basata sul digiuno intermittente che promette una perdita di peso pressoché garantita. A tal proposito, però, è importante approfondire l’argomento legato proprio a questa tipologia di regime alimentare. A detta dell’esperto infatti non sarebbe così efficace quanto si dice.
Ciò detto, in questo articolo andremo ad approfondire alcuni studi che hanno fatto emergere una verità davvero inaspettata per molte persone. Si tratta di informazioni di cui è bene essere a conoscenza in quanto aiutano a diffondere una maggiore consapevolezza sull’efficacia o meno di alcune diete.
Digiuno intermittente, è realmente efficace?
Già all’inizio dell’articolo, abbiamo sottolineato quanto sia diffuso il ricorso al digiuno intermittente. Quest’ultimo però pare non sia così efficace quanto si pensa, almeno stando a quanto è emerso da uno studio estremamente interessante. Lo studio condotto dai ricercatori della Johns Hopkins University School of Medicine si è portato avanti su 550 persone ed ha avuto una durata di 6 anni.
Ad ogni partecipante è stato chiesto ogni giorno informazioni sullo stile di vita, sugli orari dei pasti e sul sonno così da valutare l’efficacia della dieta. Al termine di questa ricerca, non sono stati riscontrati risultati per quanto concerne l’orario dei pasti. In poche parole, quest’ultimo non è stato associato ad alcun cambiamento di significativa importanza in termini di peso. Invece, a fare la differenza è stata la quantità di cibo assunta.
Wendy L. Bennett, docente di Medicina presso la Johns Hopkins University School of Medicine di Baltimora, ha dichiarato che al momento non è possibile dire con certezza se la limitazione della finestra alimentare possa essere utile per controllare il peso. Nonostante il digiuno intermittente sia ampiamente pubblicizzato come efficace, secondo l’esperta in realtà i suoi effetti positivi non sono assolutamente comprovati. In verità studi precedenti hanno messo in luce dei vantaggi del digiuno intermittente sul metabolismo, tuttavia, la ricerca in questione non ha rilevato particolari connessioni tra orario dei pasti e perdita di peso.
Ad ogni modo, l’autrice dello studio ha sottolineato l‘importanza di valutare l’utilità della dieta in esame analizzando tenendo conto dei parametri ematici. Al di là di essi, comunque, ciò che è fondamentale è non bisogna sottoporre il corpo alle mode e ai regimi alimentari che di volta in volta sono pubblicizzati da diversi anni a questa parte.
Alla luce di quanto appena detto, possiamo affermare con una certa sicurezza che una delle diete più sicure e dall’efficacia comprovata risulta essere la dieta Mediterranea. Essa, infatti, è in grado di garantire il mantenimento di un organismo in salute in quanto tiene conto delle esigenze nutrizionali dello stesso.
Parole di Sabrina Pesce