In molti utilizzano questa spezia in cucina, ma non è per tutti: in questi casi è assolutamente vietata

Dovresti evitare di abusare di questa spezie in cucina perché non è per tutti: i casi in cui è pericoloso consumarla.Le spezie servono per dare sapore e...

Pollo alla stimpirata, la ricetta siciliana che non conoscevi ancora: è speciale davvero

Il pollo alla stimpirata è un secondo ricco e gustoso che fa parte della tradizione culinaria siciliana: scopriamo come prepararlo.Qual è la carne più consumata...

Pasta fredda sì, ma con un ingrediente ‘segreto’: ricetta facilissima da ripetere per questi ultimi giorni d’estate

C’è ancora tempo, a fine estate, per una buonissima pasta fredda: con l’ingrediente segreto questa è squisita!In estate, si sa, i piatti freddi sono un...

Crema al caffè, morbida come al bar: il segreto che cambia il risultato

Come preparare a casa la crema al caffè come quella del bar: il segreto per un risultato da leccarsi i baffi.In estate, in alternativa al caffè, al bar può...

Non è una panna cotta ma un dessert delizioso perfetto anche per gli intolleranti al lattosio

Non vi serve farina né gelatina per preparare questo dolcetto facile e veloce al cucchiaio super goloso, scoprite subito come realizzarlo per il dessert da...

Delle scaloppine di pollo così buone non le hai mai assaggiate prima: il segreto per una cremina da leccarsi i baffi

Le scaloppine di pollo sono un piatto semplice e veloce da preparare ma così buone non le hai mai assaggiate: la ricetta.Le scaloppine di pollo sono un secondo...

Funghi sott’olio fatti in casa con la ricetta della nonna, non sbagli con i suoi trucchi e fai la conserva per un anno

Se anche voi volete preparare dei funghi sott'olio fenomenali seguite la ricetta della nonna che vi sveliamo di seguito, potrete conservare nel barattolo non...

Crema di limone senza latte e uova, l’alternativa ‘light’ alla classica ricetta: da far leccare i baffi a tutti

Ideale per farcire torte e crostate, ecco come preparare una crema di limone senza latte e senza uova in poco tempo!Le creme al limone sono sempre molto apprezzate,...

Involtini di melanzane al basilico, l’antipasto freddo estivo che ti fa venire l’acquolina solo a guardarlo

Con la ricetta degli Involtini di melanzane al basilico potete servire in tavola un antipasto freddo sfizioso, sono senza cottura, se si esclude il passaggio...

Chi lo dice che la zuppa sia invernale? Questa si mangia fredda ed è pazzesca: aggiungi i gamberi e goditela

La zuppa non è solo un piatto invernale! La versione con i gamberi è perfetta anche per gli ultimi giorni d’estate.La zuppa è un piatto che nell’immaginario...

Focaccia ripiena, falla alla siciliana per un momento di vero godimento: è facilissima

Facile, veloce e super sfiziosa: la focaccia ripiena alla siciliana è una vera e propria goduria per il palato! Ecco come prepararla.Un impasto alto, croccante...

Cous cous al pomodoro, semplice e veloce che fa proprio al caso tuo: non sporchi quasi nulla

Il cous cous al pomodoro è un piatto semplice e che si prepara in pochi minuti senza sporcare quasi nulla. Il cous cous è un piatto originario del Nord Africa...

Fichi, idea golosa per utilizzarli: torta in padella caramellata

La torta in padella con i fichi caramellati è un dolce strepitoso, super goloso e semplice da realizzare con la frutta fresca.

Pasticcini 3 ingredienti, li mangi freddi da frigo e non cuoci nulla: è la merenda per pigroni

Hai mai preparato dei pasticcini usando solo 3 ingredienti? Solo questo servirà per dei bocconcini deliziosi da gustare freddi!Nonostante l'estate volga al...

Pastella per la Tempura, come si fa a regola d’arte come un perfetto chef giapponese

La pastella per la tempura è un elemento fondamentale nella cucina giapponese, utilizzata per friggere vari ingredienti come verdure, pesce e frutti di mare....

Si mangiano con le dita, proprio come un finger food: prova queste croccantissime cotolette di zucchine, pura goduria

Queste cotolette di zucchine le mangi con le mani e non riesci a resistere alla loro golosità: te le faccio preparare in soli 10 minuti!C'è poco da fare,...

Non sono semplici bottiglie di vino: queste sono le più ricercate e costose

Alcune bottiglie di vino, oltre ad avere un valore storico, ne hanno uno economico molto alto: queste sono le più costose al mondo!Chi è un sommelier, un...

Basta sprechi, con questo trucco l’insalata in frigo resterà fresca per giorni

Se vuoi che l'insalata resista in frigo per qualche giorno c'è un trucco che dovresti imparare. Farei meno sprechi d'ora in poi. In estate uno dei piatti...

Perché gettarli quando sono davvero preziosi: è così che io riutilizzo i semi dell’anguria, provaci anche tu

Non è necessario disfarsi dei semi dell'anguria. Possono essere riutilizzati per sfruttare tutte le loro proprietà. Ecco come fare.L'anguria è un vero toccasana...

Voglia di un panino farcito gourmet? Prova questo e ti lecchi i baffi e le dita

Anche oggi vogliamo proporvi un piatto gustoso e facile da realizzare, ecco la ricetta del giorno da gustare a pranzo oppure a cena con i vostri cari e gli...