Uova sode

Uova sode, che passione! Questo piatto è un grande classico della nostra tradizione, perfetto per chi ha voglia di un antipasto sfizioso o di un secondo semplice...

Spesa di aprile: frutta, verdura e ortaggi di stagione

Cosa mangiare ad aprile? Facciamo insieme la spesa di aprile con la frutta, la verdura e gli ortaggi di stagione freschi di raccolto! In questo mese non possono...

Ricette di Pasqua con il Bimby dagli antipasti ai dolci

Una raccolta con 22 ricette di Pasqua con il Bimby per presentare in tavola piatti sfiziosi senza fare troppa fatica e soprattutto in pochissimo tempo. Scopri...

Torta di carciofi

La torta di carciofi è l’ideale per un pranzo o una cena in compagnia, per un buffet, per un brunch domenicale o come ricetta da preparare velocemente...

Dolci con il liquore: 3 ricette facili e golose

Voglia di una pausa golosa con una nota alcolica? Vi portiamo a spasso tra le più golose preparazioni dolci con il liquore, ricette perfette per ogni occasione...

Cipolle al forno

Le cipolle al forno sono un contorno semplice e sfizioso da portare in tavola per accompagnare ricchi secondi piatti di carne o di pesce, e il loro gusto intenso...

Debora Massari a CasaBaio: la figlia di Iginio presenta il suo dessert Esplosione di primavera

In CasaBaio c'è un ospite d'eccezione, la maestra pasticcera Debora Massari che in esclusiva per Buttalapasta presenta la sua ricetta di un dolce delizioso...

Esplosione di primavera: il dolce gourmet di Debora Massari

Il dolce Esplosione di primavera che la pasticcera Debora Massari ha realizzato per Buttalapasta e i suoi lettori è un tripudio di sapori e consistenze: uno...

Uovo alla coque

L’uovo alla coque è un classico evergreen delle tavole italiane, perfetto per la colazione o uno spuntino veloce ma carico di gusto. Preparare la ricetta...

Ricette per riciclare il cioccolato dell’uovo di Pasqua

Vediamo qui come riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua al latte o fondente che non mangiamo durante i giorni di festa. Cioccolatini, torte con cioccolato...

Avanzi di colomba pasquale: 10 ricette per il riciclo goloso

Vi diamo tante idee per fare dolci con avanzi di colomba pasquale: vediamo come riciclare la colomba avanzata a Pasqua con tante sfiziose ricette anti spreco...

Agnello al forno

L’agnello al forno è il secondo piatto perfetto per il pranzo di Pasqua e non solo: la ricetta della carne secondo questo tipo di cottura è così saporita...

Agnello in umido

L’agnello in umido è un piatto amatissimo della grande tradizione italiana, perfetto per Pasqua e adatto al menù di ogni occasione speciale in famiglia...

Buoni pasto per fare la spesa: dove spenderli e tutti i vantaggi per il dipendente

I buoni pasto vengono spesso erogati da imprese che, per motivi solitamente legati alle infrastrutture, non possono ospitare le mense aziendali, pertanto sopperiscono...

Come si cucinano le taccole: ricette facili e sfiziose

Le taccole sono dei legumi straordinariamente buoni, croccanti e teneri allo stesso tempo, che possiamo portare in tavola con tante ricette facili e saporite...

Purè di fave

Il purè di fave, detto anche purea di fave, è un piatto dal gusto straordinario e irresistibile. Un contorno cremoso, all’occorrenza, ma anche un piatto...

Crema di fave

La crema di fave è una vera delizia, facilissima da cucinare e perfetta come piatto unico, come primo semplice e nutriente oppure come gustosa compagna di...

Pasta con fave e pancetta

La pasta fave e pancetta è un primo piatto dal sapore intenso e primaverile, tutto da gustare nel suo spettacolare accostamento di legumi e carne. Il punto...

Zuppa di fave

La zuppa di fave è una ricetta squisita che racconta di un mondo tradizionale contadino d’altri tempi. È un ottimo primo piatto primaverile, a base...

Fave e cicoria

Fave e cicoria è un binomio della grande tradizione contadina pugliese, piatto povero ma gustosissimo e davvero imperdibile in cui i sapori si mescolano a...