Crostini con verdure e formaggio

 Questi crostini di pane possono essere un ottimo antipasto leggero e soprattutto adatto ad una cena vegetariana. Sono pezzi di pane passati al grill...

Bocconi di noci pecan al chili

Ingredienti per i bocconi di noci pecan al chili (dosi per 4 persone)

Curry di lenticchie all’uvetta

Ingredienti per il curry di lenticchie all’uvetta (dosi per 4 persone):

Tartufi bianchi al cocco

Ingredienti per i Tartufi bianchi al cocco (dosi per 8 persone)

Panini con olive e pomodori secchi

Ingredienti per il pane con olive e pomodori secchi (dosi per 4 persone):

Dolcetti all’anice

Vi proponiamo questi golosi dolcetti all’anice, dei biscotti di Natale che si preparano in Alsazia in questo periodo. Sono molto facili da fare e profumatissimi,...

Bandiera

Ingredienti per la bandiera (dosi per 4-6 persone):

Bastoncini di marzapane

Ingredienti per i bastoncini ubriachi (dosi per 4 persone):

Ravioli in brodo

Ingredienti per i ravioli in brodo o pelmeni (dosi per 4 persone)

Tortino di spinaci con formaggio di fossa

Ingredienti per il tortino di spinaci con formaggio di fossa (dosi per 4 persone):

Bocconcini di carciofi a sorpresa

Prepariamo insieme i bocconcini di carciofi a sorpresa. Per cucinare questo semplicissimo antipasto a base di verdure e carne vi occorrerà pochissimo tempo...

Bigos

Oggi prepareremo il bigos, un piatto nazionale della cucina polacca a base di carne magra di maiale, cotta a fuoco molto lento, pancetta, cavolo bianco, pomodori...

Capesante al rosato

Ingredienti per le capesante al rosato (dosi per 8 persone):

Trote alla maniera di Szalajka

Ingredienti per le trote alla maniera di Szalajka (dosi per 4 persone)

Spaghetti con mandorle e cavolfiore

Ingredienti per gli spaghetti con mandorle e cavolfiore (dosi per 4 persone):

Croccante al timo

Ingredienti per il croccante al timo (dosi per 8 persone)

Risotto allo champagne con aragosta

Ingredienti per il risotto allo champagne con aragosta (dosi per 6 persone):

Ostriche alla fiorentina

Vi presentiamo le ostriche alla fiorentina, con questa foto ricetta, ma ovviamente non si tratta di una ricetta toscana, bensì francese, dove stranamente...

Torta con panna e vino bianco

Ingredienti per la torta con panna e vino (dosi per 12 persone)

Minestra di baccalà e sedano

Ingredienti per la minestra di baccalà e sedano (dosi per 4 persone):